刹车油的更换周期和每次更换的量主要取决于车辆的型号、制动系统类型以及刹车油的质量和使用情况。一般来说，大多数汽车刹车油更换周期在3万到5万公里之间，但具体还是要看车辆的使用情况和制动系统的维护状况。
对于一般家用轿车来说，每行驶4万到6万公里或者刹车油连续使用超过1年后，就需要检查刹车油的油位和质量，如果刹车油不足或者过期就需要添加或更换。此时，应根据车辆制造商的建议来确定每次更换的刹车油量，一般一次更换的刹车油量为1升左右。
然而，对于重型车或者制动系统较为复杂的车辆，刹车油的更换周期可能会更长，例如8万到10万公里更换一次，每次更换的刹车油量也会相应增加。
此外，需要注意的是，刹车油并不是简单的“越多越好”，而是需要根据实际情况进行更换。如果盲目添加刹车油，可能会导致刹车系统出现气阻现象，从而影响制动效果。
因此，在更换刹车油时，建议车主前往专业的维修店或者4S店进行操作，并咨询专业的技师，以确保刹车系统的正常运行和安全。
