吃螃蟹和什么不能一起吃
吃螃蟹时避免与某些食物一起食用，特别是以下食物：
1. 柠檬：柠檬中的酸性物质可能会与螃蟹中的铜离子反应，产生有毒物质，对人体健康有害。
2. 茶：茶叶中的鞣酸有可能与螃蟹中的蛋白质结合，影响蟹肉的消化吸收。
3. 白酒：白酒中含有较高的酒精含量，与螃蟹中的高蛋白质相结合会增加肝脏负担，对健康不利。
此外，吃螃蟹时也应避免过食油腻、辛辣等刺激性食物，以免对消化系统造成负担。
吃螃蟹的十大禁忌
吃螃蟹有十大禁忌，具体如下：
1. 不吃死蟹：螃蟹死后，僵硬期和自溶期大大缩短。蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。
2. 不吃隔夜蟹：螃蟹为含组胺酸较多的食物，隔夜的剩蟹中组胺酸在某些微生物的作用下，会分解为组胺，回锅加热虽可杀灭病源微生物，却不能破坏毒素，从而导致组胺中毒。因此，蟹醉好现蒸现吃，一般不要超过4小时。
3. 不吃生螃蟹：螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
4. 不吃醉蟹：螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
5. 不吃螃蟹的胃和肠：螃蟹胃和肠里有很多细菌、寄生虫和毒素，以免引起食物中毒。
6. 不吃螃蟹的半成品：螃蟹在加工过程中，常接触污水，农药残留量也高。因此，螃蟹的半成品（如醉蟹、蟹黄等）要慎重食用。
7. 不吃存放过久的熟螃蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现做现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（醉好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
8. 不吃未煮熟的螃蟹：螃蟹以动物尸体为食，其中含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高，抵抗力很强，单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹，极易诱发肺吸虫病，引起咳嗽咯血，如果病毒进入脑部，还会引起瘫痪。
9. 不吃螃蟹过敏者：有些人吃了螃蟹后全身发痒，有的出现丘疹、红斑，个别患者还会出现皮肤大面积的红肿，这是对螃蟹过敏的表现。
10. 不宜食用存放过久的熟螃蟹：存放的熟螃蟹极易被细菌侵入而污染，因此，螃蟹宜现做现吃，不要存放。万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方（醉好是冰箱中），吃时必须回锅再煮熟蒸透。
此外，还要注意以下事项：
* 吃螃蟹时一定要清除蟹胃、蟹心、蟹腮等部位，因为这些部位是毒素醉集中的地方。
* 不要食用存放过久的熟螃蟹，即使放在冰箱中也不应超过4小时。
* 螃蟹忌与柿子同吃，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
* 螃蟹忌与梨同吃，梨味甘微酸，性寒，二者同食，损伤脾胃，伤肾气，容易引起腹泻。
* 螃蟹忌与花生同食，花生性味甘平，脂肪含量高，营养丰富，但与螃蟹同食易导致腹泻。
以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业医生或营养师。