牧野食谱，牧野餐饮

牧野食谱

草原风情，肉质鲜美。今日推荐简易牧野食谱——烤全羊。

选材：优质羊腿肉，新鲜羊肉。

步骤：

1. 羊肉洗净，用盐、胡椒粉腌制。

2. 预热烤箱至200°C。

3. 将腌制好的羊肉摆放在烤架上，刷上橄榄油。

4. 放入烤箱中层，烤制约30分钟至金黄。

5. 取出放凉后切片，撒上新鲜香草点缀。

享受美食的同时，也感受草原的辽阔与自然的馈赠。

牧野餐饮

牧野餐饮是一家提供特色美食的餐厅，以下是对其的详细介绍：

牧野鲜生·牛乳茶餐厅

1. 餐厅环境：

* 牧野鲜生·牛乳茶餐厅位于广州市天河区珠江新城华夏路16号粤海天誉花园内，交通便利。

* 餐厅设计风格简约时尚，以木制家具为主，搭配绿植装饰，营造出舒适宜人的氛围。

2. 特色菜品：

* 招牌牛乳茶：选用优质鲜牛奶和新鲜茶叶泡制而成，口感醇厚，营养丰富。

* 手撕牛肉：采用精选牛肉制作而成，口感鲜嫩多汁，是下饭的好菜。

* 芝士焗饭：将香滑的芝士与米饭完美结合，香气四溢，令人回味无穷。

3. 服务与体验：

* 牧野鲜生·牛乳茶餐厅的服务团队热情周到，为顾客提供贴心的服务。

* 餐厅内部装修简洁大方，同时设有私人包间和半开放式用餐区域，满足不同顾客的需求。

* 餐厅还提供免费Wi-Fi、自助点餐等服务，让顾客在享受美食的同时也能轻松融入互联网时代。

牧野小馆

1. 餐厅信息：

* 牧野小馆（广州）食品科技有限公司成立于2021年08月31日，地址位于广州市白云区三元里大道北107号410房之15。

* 牧野小馆以高品质食材和精湛烹饪技艺为顾客提供优质的用餐体验。

2. 特色菜品：

* 现捞海带苗：选用新鲜海带苗，口感爽脆，营养丰富。

* 现点现吃烧鹅：采用优质鹅肉制作而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。

* 香煎鳕鱼排：鳕鱼肉质鲜美，搭配特制酱汁煎制而成，口感丰富多变。

3. 门店动态：

* 牧野小馆在广州拥有多家分店，如牧野小馆·客村店和牧野小馆·东山口店等。这些门店都提供美味的菜品和舒适的用餐环境，吸引了众多食客前来品尝。

总之，牧野餐饮以其独特的菜品和优雅的环境为顾客提供了愉悦的用餐体验。如需更多信息，建议访问牧野餐饮官方网站或咨询其门店工作人员。

牧野食谱

牧野食谱是一道以牛肉为主料制作的美食，口感鲜嫩多汁。以下是牧野食谱的详细做法：

所需材料：

1. 牛肉500克

2. 大葱1根

3. 生姜2片

4. 大蒜3瓣

5. 青椒1个

6. 红椒1个

7. 料酒适量

8. 生抽适量

9. 老抽适量

10. 白糖适量

11. 盐适量

12. 食用油适量

步骤：

1. 将牛肉切成薄片，加入适量的料酒、生抽、老抽、白糖和盐，搅拌均匀，腌制15分钟。

2. 大葱切段，生姜切片，大蒜切末，青椒和红椒切丝备用。

3. 烧热锅，加入适量的食用油，放入腌制好的牛肉片，用中火快速翻炒至变色，捞出备用。

4. 锅中留底油，放入葱段、姜片和大蒜末，翻炒出香味。

5. 加入青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。

6. 将炒好的牛肉片重新放回锅中，加入适量的生抽和老抽，翻炒均匀，让牛肉片充分吸收调料的味道。

7. 醉后加入适量的盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。

牧野食谱的口感鲜嫩多汁，牛肉的鲜美与蔬菜的清爽相得益彰，是一道简单又美味的家常菜。