马齿苋
马齿苋，一种常见的野菜，其生命力顽强，耐旱、耐涝、耐盐碱。它的茎平卧或斜倚，伏地铺散，叶互生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘。花无梗，午时盛开，花瓣黄色，倒卵形。马齿苋在农村广泛分布，既可作野菜，又可入药。它具有清热解毒、凉血止血的功效，可用于治疗痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤等。此外，马齿苋还富含多种营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康十分有益。
马齿苋是什么样子和功效
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物，全株绿色，肥厚，马齿苋茎平卧或斜倚，伏地铺散，呈淡绿色或带暗红色。叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘。花无梗，午时盛开，花瓣黄色，倒卵形。种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。
马齿苋在夏季开花，其花期长达两百天之久，而且它越冬后还可以继续生长。这种植物在田野、荒地及路旁都有生长，是一种铺地菜，既可作为野菜，又可做药用。
马齿苋具有清热解毒，凉血止血的功效。可以用于治疗痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤、痢疾、便血、子宫出血等疾病。此外，它还可以降低血糖、降血脂、抗衰老等。
在食用方面，马齿苋可以做成各种美食，如马齿苋炒肉、马齿苋煎蛋、凉拌马齿苋等。这些菜肴口感鲜美，营养丰富，是夏季常见的绿色健康食品。
请注意，虽然马齿苋具有诸多功效，但在食用时也应注意适量，避免过量摄入引起不适。特别是对于脾胃虚寒、大便泄泻及孕妇等人群，应慎服。
马齿苋是什么意思
“马齿苋”是一种一年生草本植物，别名马齿草、猪母菜、瓜仁菜、瓜子菜、长寿菜等。这种植物在田野、荒地及路旁都有生长，其生命力非常顽强。以下是关于马齿苋的详细解释：
1. 形态特征：
* 马齿苋茎平卧或斜倚，伏地铺散，呈淡绿色或带暗红色。
* 叶互生，叶片扁平，肥厚，倒卵形，似马齿状，顶端圆钝或平截，有时微凹，基部楔形，全缘。
* 花无梗，午时盛开，花瓣黄色，倒卵形。
* 蒴果卵球形；种子细小，偏斜球形，黑褐色，有光泽。
2. 生长环境：
* 马齿苋喜温暖湿润的环境条件，耐瘠薄，耐旱，对土壤要求不严，具有向阳性，耐瘠薄的特性。
* 在中国各地均有分布，常见于田边、荒地及路旁。
3. 药用价纸：
* 马齿苋在传统医学中有一定的应用价纸。其全草可以入药，味酸，性寒，归肝经、大肠经。
* 具有清热解毒、凉血止血、通淋的功效。可用于治疗痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤、痢疾、便血、子宫出血等疾病。
* 马齿苋还可以降低血糖、降血脂等，对心血管疾病也有一定的防治作用。
4. 食用方法：
* 马齿苋在日常生活中可以作为一种野菜食用，既可做汤，又可凉拌、做馅等。
* 另外，马齿苋还可以用来制作药膳，如马齿苋粥等。
请注意，虽然马齿苋具有较高的药用和食用价纸，但在食用时也需注意适量，避免过量摄入引起不良反应。同时，对于脾胃虚寒、大便泄泻及孕妇等特殊人群，在食用前应咨询专业医生或药师的建议。