海虾子炒洋葱
海虾子炒洋葱是一道美味的家常菜。将海虾子洗净备用，洋葱切丝。热锅凉油，放入海虾子煸炒至变色，捞出备用。再倒入适量油，放入洋葱丝翻炒至软。然后，将海虾子重新倒入锅中，加入适量的盐、胡椒粉和酱油，快速翻炒均匀。撒上葱花即可出锅。这道菜色彩鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道下饭的好菜。
小虾炒洋葱
小虾炒洋葱是一道美味的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作小虾炒洋葱的食材和步骤：
食材：
- 小虾：200克
- 洋葱：1个（中等大小）
- 大蒜：3瓣
- 姜：1小块
- 青椒：1个
- 红椒：1个
- 生抽：1汤匙
- 盐：适量
- 白糖：1茶匙
- 料酒：1汤匙
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备食材：
- 小虾洗净，去壳去肠线，沥干水分。
- 洋葱去皮，切成细丝。
- 大蒜拍扁，切成蒜末。
- 姜切成丝。
- 青椒和红椒去籽，切成丝。
2. 炒小虾：
- 热锅凉油，油热后加入姜丝和大蒜末爆香。
- 加入小虾，翻炒至小虾变色，虾肉微微卷曲。
- 倒入料酒去腥，继续翻炒均匀。
3. 炒洋葱：
- 加入洋葱丝，翻炒至洋葱变软，颜色变透明。
- 加入生抽和少许盐，继续翻炒均匀。
4. 合炒：
- 加入青椒丝和红椒丝，翻炒均匀。
- 继续炒至青椒和红椒变软，颜色鲜亮。
5. 出锅：
- 醉后撒上适量的盐调味，翻炒均匀后即可出锅装盘。
小贴士：
- 炒小虾时，火候要适中，避免炒焦。
- 洋葱和辣椒的炒制时间不宜过长，以免口感变得过于软烂。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
希望你能喜欢这道美味的家常菜！
海虾子炒洋葱怎么炒
海虾子炒洋葱是一道美味的家常菜，以下是炒制这道菜的步骤：
所需材料：
1. 海虾子 200克
2. 洋葱 1个
3. 大蒜 3瓣
4. 生抽 1汤匙
5. 盐 适量
6. 胡椒粉 适量
7. 食用油 适量
步骤：
1. 准备食材：将海虾子洗净，沥干水分；洋葱去皮，切成细丝；大蒜剁成蒜末。
2. 炒海虾子：锅中加入适量的食用油，油热后加入海虾子，用中火翻炒至海虾子变色，捞出备用。
3. 炒洋葱：锅中加入适量的食用油，放入蒜末炒香，然后加入洋葱丝，用中低火翻炒至洋葱变软，这大约需要5分钟。
4. 加入海虾子：将炒好的海虾子重新加入锅中，与洋葱一起翻炒均匀。
5. 调味：加入生抽、盐和胡椒粉，根据个人口味进行调整，翻炒均匀。
6. 出锅：炒至所有食材入味后，关火，将海虾子炒洋葱盛入盘中即可享用。
这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单易学的家常菜。