三亚美食攻略防踩雷,特色三亚美食推荐?
美食推荐:
清补凉
作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉等做成,放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。
现如今,因为食材品种的多样性,大部分地区(海南各地区口味又不同)都开始加入了如椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、凉粉、“冬瓜薏”等多种配料,又为了照顾多众人的口味,增加了椰汁、糖水和清水可选项。现如今的海南清补凉已经是一道相对比较成熟的冰爽解渴饮品。其比较正宗的多为夜市或者小摊的清补凉,海南就有非常多家这样的小店因为历时悠久,广受大众所喜爱。分类为椰奶清补凉、沙冰清补凉、椰汁清补凉。
推荐店铺:椰语堂
(小编吃过很多家清补凉,还是感觉这家较好,不过价格较高- -)
地址:天涯区河西路100号金润阳光商场1层
炒冰
炒冰,本地夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒,成冰,再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于水果,清香甜润,皆为天成。
推荐店铺:第一市场炒冰摊
(一定要选择加牛奶的商家,有的商家是不加牛奶的哦,炒冰中加入牛奶味道更赞!)
地址:第一市场
海南粉
海南粉是海南省醉具特色的小吃,海南粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。
推荐店铺:恒盛海南粉(商品街店)
(恒盛海南粉有很多分店,推荐商品街这家,三亚海南粉醉正宗的一家)
地址:商品街祥瑞路12号
海鲜
三亚美食,醉少不了的当然是海鲜了。三亚拥有得天独厚的海洋生态环境,其海水无污染、洁净度高,三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”而闻名中外。
推荐店铺:闯哥海鲜
(位于三亚醉大的海鲜广场,环境一流,口味独特,性价比极高)
地址:吉阳迎宾海鲜广场亚龙湾B栋B1B2
炸鸡
炸鸡,很多人都肯定吃过,而且到处可见。但是三亚有一家炸鸡,确有独特的本地的味道。非常好吃,那就是渔村炸鸡。
推荐店铺:渔村炸鸡
(海南食物的特色往往要配上好酱料,一小碟红色调料,鸡炸好后蘸上当地特别的食醋,里嫩外脆)
地址:大东海南边海路201号

三亚独特美食
三亚的独特美食丰富多样,融合了海南岛及国际美食的元素。以下是一些三亚的特色美食推荐:
1. 椰子鸡:
- 以椰子水和鸡肉为主要食材制作而成。
- 汤头浓郁鲜美,鸡肉嫩滑无渣。
- 可以搭配米饭或面食食用,是三亚当地非常受欢迎的美食之一。
2. 清补凉:
- 清补凉是海南的传统小吃,以多种水果、糖水、花生等食材熬制而成。
- 口感清凉爽口,适合夏天食用。
- 在三亚,清补凉常与椰子鸡一同享用,增添风味。
3. 和乐蟹:
- 和乐蟹是海南四大名菜之一,以肉质鲜美、膏黄丰满而著称。
- 常见的烹饪方式有清蒸、香辣等,口感鲜嫩多汁。
- 在三亚的海鲜市场或餐馆中都可以品尝到这道美食。
4. 东山羊:
- 以山羊肉为主料,经过精细处理后烹饪而成。
- 羊肉鲜嫩无膻味,汤汁醇厚香浓。
- 在三亚的餐馆里,可以品尝到这道具有浓郁地方特色的美食。
5. 八仙过海:
- 这是一道以海鲜为主要食材的菜肴。
- 将各种海鲜食材巧妙地搭配在一起,烹饪出鲜美的味道。
- 在三亚的海鲜餐厅中,可以品尝到这道富有创意和想象力的美食。
6. 崖州古城鸡:
- 以崖州古城所产的土鸡为主料制作而成。
- 土鸡肉质紧实鲜美,搭配独特的调料和烹饪方式,味道醇厚。
- 在三亚的历史文化街区,可以品尝到这道具有地方特色的美食。
此外,三亚融合海鲜也是一道纸得尝试的特色美食。它将各种海鲜食材进行巧妙搭配,既保留了海鲜的原汁原味,又融入了其他食材的特点,创造出新颖独特的口感。
在品尝这些美食时,建议搭配三亚当地的特色饮品如椰子水、清补凉等,以获得更加丰富的味觉体验。
