碧螺春适合煮着喝吗 碧螺春能不能煮着喝
1、碧螺春可以煮,但不应该煮太久。容易影响口感的同时,让茶汤浑浊。
2、想要煮的茶汤，首先需要选择容易煮的茶。如果选择了不适合茶的汤，怎么也不怎么好吃。喝了几杯茶，看着架子上的碧螺春，心血来潮，做了个实验煮了绿茶。日常生活中适量饮用碧螺春，有助于降火、利尿、助消化、防止便秘。碧螺春投入杯中，茶沉底，瞬间白云翻滚，雪花飞舞，清香袭人。
碧螺春能用开水泡么
碧螺春可以用开水泡，但需要注意以下几点：
1. 水温与冲泡时间：碧螺春用80\~85℃的开水冲泡，可保持其天然的香气和口感。如果水温过高，可能会破坏茶叶中的营养成分，使茶汤变苦；水温过低，则难以使茶叶中的有效成分充分浸出，茶汤淡而无味。
2. 茶具选择：建议使用玻璃杯或盖碗来冲泡碧螺春，以便更好地观察茶叶的舞动和色泽变化，并且容易清洗。
3. 备水数量：以三口之家使用的一天茶叶量来备水，大约需要1500毫升的水。
4. 先洗茶：第一泡应快速出汤，倒掉茶汤，以保持茶具的干净，避免影响后续的冲泡效果。
此外，还需注意以下几点：
* 不要用茶壶或盖碗等带盖的容器冲泡碧螺春，因为碧螺春是绿茶，会吸收茶具的异味。
* 不能使用保温杯冲泡碧螺春，因为高温会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶中的叶绿素分解，茶香色泽都会有所改变。
* 建议现泡现喝，不要喝隔夜茶，以避免对身体造成不良影响。
总之，只要掌握好水温、茶具、备水数量以及冲泡顺序等关键因素，就可以正确地冲泡碧螺春了。