虫草花煲汤的做法
虫草花煲汤的做法如下：
材料：
- 20克虫草花
- 500克瘦肉
- 6片瑶柱
- 6颗红枣
- 适量盐
- 适量生姜片
步骤：
1. 将虫草花用清水泡软，约需30分钟。泡软后切成小段备用。
2. 瘦肉切块，用开水烫烫水去血水。
3. 砂锅加入适量清水，放入瘦肉，煮沸捞出洗净血沫。
4. 将清水倒入砂锅中，加入瑶柱、红枣、虫草花和姜片。
5. 开火煮沸后转小火慢慢炖煮2小时。
6. 汤煮好后，加入适量盐调味即可。
煲汤时间可以根据个人口感调整，煲得时间越长，汤的味道会更浓郁。另外，如果喜欢更鲜美的汤味，可以加入适量的鸡精或其他调味料。
