烤馒头片的做法
烤馒头片的做法如下:
材料:
- 馒头
- 黄油或植物油
- 调味料(可根据个人口味选择)
步骤:
1. 将馒头切成厚度约为1.5厘米的片状。
2. 在烤盘上涂抹一层黄油或植物油,或者将锡纸放在烤盘上。
3. 将切好的馒头片摆放在烤盘上。
4. 在馒头片上均匀地涂抹一层黄油或植物油。
5. 根据个人口味,撒上盐、胡椒、香料等调味料。
6. 将烤盘放入预热至180度的烤箱中。
7. 烤馒头片约需10-15分钟,或者直到馒头片底部变得金黄酥脆。
8. 取出烤馒头片,放凉一会儿后即可享用。
温馨提示:
- 在烤馒头片前,可以用刀在馒头片上小心地划一刀,这样可以防止馒头片在烤的过程中膨胀。
- 在涂抹植物油时,可以利用刷子均匀地刷在馒头片上,这样可以更好地使馒头片烤得均匀。
- 在调味时可以根据个人口味选择适合的调料,如大蒜粉、洋葱粉、芝士粉等。
微波炉烤馒头片的做法
材料:馒头片、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
步骤:
1. 馒头切片备用。
2. 烧热平底锅,加入适量橄榄油。
3. 油热后,放入馒头片,小火慢慢煎。
4. 煎至两面金黄,出锅。
5. 撒上适量的盐和黑胡椒粉调味。
6. 出锅即可。
温馨提示:煎馒头片的时候火候要小,否则馒头片容易煎糊。橄榄油是不错的选择,它不仅能使馒头片更加美味,还能增加营养。你也可以根据自己的口味添加其他调料。