红菇和什么相克
红菇与酒、咖啡、茶、橙汁等柑橘类果汁相克。红菇中含有一种叫做齐墩果酸的物质，与上述酒类或柑橘类果汁中的某些成分反应会产生有害物质，可能导致不适症状。所以在食用红菇的时候要避免与上述食物一起食用。
红菇和什么相克醉致命
红菇与多种食物相克，可能导致中毒或严重健康问题。以下是红菇相克的一些食物：
1. 牛奶：红菇中含有丰富的维生素C，而牛奶中的钙质和维生素D可能会与红菇中的某些成分结合，影响钙的吸收和利用，导致腹泻、腹痛等不适症状。
2. 海鲜：包括螃蟹、虾、鱼等，红菇中含有丰富的维生素D，而海鲜中的五价砷可能会与红菇中的某些成分结合形成砒霜，对人体造成毒害。
3. 鸡蛋：鸡蛋中含有较高的蛋白质，而红菇中含有较多的纤维素，同时食用可能导致腹泻。
4. 洋葱、大蒜：这些食物中含有较多的硫化合物，与红菇中的维生素C结合可能产生不良反应，导致胃部不适或腹泻。
5. 其他：如杨梅、葡萄等也醉好避免与红菇同食，因为它们同样含有较高的鞣酸，与红菇中的维生素C结合可能影响铁的吸收。
此外，红菇不宜与狗肉、韭菜等热性食物同食，也不宜与兔肉等寒性食物同食，以免引发腹痛、腹泻等不适症状。
请注意，以上信息仅供参考，如果出现不适症状，应及时就医治疗。同时，在食用红菇前，请确保其新鲜、卫生，并遵循正确的烹饪方法。