炖罐蒸熟需要多久
炖罐蒸熟的时间会根据具体所炖食材的种类和大小而有所不同。一般情况下，炖罐蒸熟需要的时间在30分钟至2小时之间。如果是炖制肉类，较大块的肉可能需要更长的时间来蒸熟。具体时间还需要根据食材的熟度来判断，建议在蒸煮过程中时不时地检查食材是否已经完全熟透。
炖罐要炖多久才会熟
炖罐的烹饪时间取决于多种因素，包括食材的种类、大小以及火候。以下是一些常见食材在炖罐中的一般烹饪时间：
1. 鱼：一般需要炖30分钟左右。
2. 鸡肉：如果用砂锅炖，先用大火煮开后转小火炖煮约1小时左右，直到鸡肉变软烂。
3. 瘦肉：如牛肉或羊肉，通常需要炖煮1-2小时，直到肉质变得酥烂。
4. 豆角：如果是干豆角，在炖煮时需要添加足够的水，并且开大火烧开后转小火慢慢炖煮，直到豆角熟透变软，一般需要15至20分钟。
5. 排骨：先大火煮开后转小火炖煮40分钟左右即可。
6. 猪蹄：一般需要炖煮1-2小时，直到猪蹄软烂入味。
7. 鸡肝：如果用小火炖煮，大约需要40分钟左右，直到鸡肝完全熟透无粉红色。
8. 整只鸡：如果用中火炖煮，可能需要1小时左右，直到鸡肉完全熟透但仍然保持嫩滑的口感。
此外，还有以下时间供参考：
* 瘦肉（如鸡胸肉）：一般需要炖煮1\~2小时左右。
* 鸡肉（不放调料）：水开后放鸡肉，大火烧开后转小火炖30分钟左右即可。
* 猪骨汤：一般需要炖煮1\~2小时，时间越久汤味越浓。
* 蘑菇（干香菇或鲜香菇）：如果是干香菇，需要炖煮30\~40分钟；如果是鲜香菇，则需炖煮15\~20分钟。
* 红薯：一般需要炖煮40分钟左右。
* 香菇：如果是干香菇，在炖煮时先用大火煮开，然后转小火慢慢炖煮，直到香菇变软烂，一般需要1\~2小时。
* 花菜：需要炖煮20分钟左右。
* 西红柿：如果是大西红柿，需要炖煮20分钟左右；如果是小西红柿，需要炖煮15分钟左右。
请注意，这些时间仅供参考。在实际操作中，应根据食材的实际情况来调整炖煮的时间。另外，炖罐的火候也很重要，先用大火将食材煮开，然后转小火慢炖，这样炖出来的食物口感更好。