漳州美食攻略?
1.
?三天两夜的行程一共花费不到1000
车票和酒店700左右,吃东西一起才200出头
?出行
深圳北到漳州的动车还挺多的,二等票一般200多
到了漳州市区,推荐大家骑共享电动车?
因为很多推荐餐厅都是走路远打车近的距离,骑电车到哪里都方便,但是记得要注意安全哦⚠️
?住宿
我们选了漳州莱曼酒店,不是特别近古城,但是也算便宜干净
醉贵的带浴缸也就300多,跑了大半天回酒店泡个澡睡得也香?是在古城里,老板很热情
2.
?美食!
我们就是奔着吃的来的!漳州美食真的名不虚传
以下是按照喜好排序
?天添锅边糊 (?人均20+)
三天吃了两回,我和朋友心目中本趟旅行的C位
卤料口味浓淡适宜,试了快10种一个踩雷的都没有
我醉喜欢招牌粉肉,小生蚝和脆肠
?曾明记肉粽 (?人均3-15)
料超丰富的!有3 5 10 15四个价格档选择,越贵放的料越多
我选了15块钱顶配的,口感和味道都很丰富!微微辣不容易腻
是我吃过醉好吃的粽子了,已经打算今年买些寄到家过年吃
?孔庙果汁(?人均10+)
水果都大个新鲜,甘蔗周围还有蜜蜂在飞hhh
用料好榨的汁肯定就鲜甜好喝
如果和我一样对草味不感兴趣不想试片仔广
那强烈推荐试试杨桃雪梨,超级清甜哦
?小赤豆(?人均20)
没想到随便点的一个外卖都那么好吃
小份也已经很大一碗
而且配送十多分钟冰都没有化
恨自己没有2个胃
?圆圈松跃生烫(?人均15+)
生烫这个词真的形容得很准确
新鲜的食材下到滚烫的汤里烫到刚刚熟
店面虽然小但是食材是肉眼可见的干净新鲜
标配的枸杞叶,马蹄,芹菜碎和木耳把汤变得更鲜
肉类推荐脆肠,猪肝和鸭肠
两个人吃一碗30多块钱的够了
?小洪四果汤(?人均15+)
对生鸡蛋迷之热爱的我
认证这个鸡蛋冰沙?是好吃的!
料很多,每样都放一点
一开始有点甜,等冰融化了就刚好了
?老郑烧烤(?人均30+)
偏甜口,豆泡微辣
还挺好吃的,但是本身对这家店是醉期待的,实际上好吃程度只是一般,所以排在后面
如果能多点食材选择可能会更喜欢
?老康祖传面煎粿(?人均3-6)
图片放不下了,这家也是在古城里,老板很热情
咸口的有点广式萝卜糕的味道
甜口的煎粿不会很甜,有桂花的清香
?老国三角粿
三角粿还挺香的,但是其他的肉类都很一般
润饼感觉是未炸的春卷
不推荐
漳州美食推荐
漳州美食丰富多样,以下是一些推荐:
1. 漳州卤面:这是漳州当地非常有名的小吃,也是福建菜的代表之一。卤面是使用细面、蒸熟的猪肉、虾仁、鱿鱼、贝类等食材,加上卤汁和面条煮熟制成的。卤汁可以用酱油、糖、八角、桂皮等调料熬制而成,味道鲜美。
2. 漳州牛肉丸:这是漳州地区的特色小吃之一,也是全国知名的美食。牛肉丸是用精选的牛肉制成,口感弹牙,肉质鲜嫩。在漳州地区,牛肉丸通常搭配辣椒酱、葱花、香菜等调料食用。
3. 漳州肠粉:肠粉是广东地区的传统美食之一,在漳州也颇受欢迎。肠粉由米浆制作成薄饼,再加上酱油、花生酱、香菜等调料,口感滑嫩,味道鲜美。
4. 漳州云水谣米糕:这是漳州的传统糕点之一,以糯米为主要原料,口感软糯,香气扑鼻。云水谣米糕通常搭配红糖、豆沙等馅料食用,是漳州地区春节期间常见的节庆食品。
5. 漳州面线糊:这是漳州地区的特色早餐之一,以细面线、番薯粉等为主要原料,搭配多种调料和水煮熟制成。面线糊口感滑嫩,味道鲜美,营养丰富。
6. 漳州炸糕:炸糕是漳州地区的传统名点之一,以糯米为主要原料,经过油炸制成。炸糕外皮酥脆,内馅软糯,味道香甜可口。
此外,漳州烤鱼、沙茶面、土笋冻、碗仔翅、芋泥饼、肉松包、芋泥饼、肉粽、姜母鸭等也是漳州的美食纸得一试。
在品尝这些美食时,可以搭配漳州的茶文化,如铁观音、普洱等茶叶,体验更加全面的漳州风味。