碧螺春树种
碧螺春是中国茶叶的一种,属于绿茶。碧螺春茶树种主要有以下几种:
1. 高山种:适宜在海拔较高的地区栽种,叶片嫩绿,茶汤清香甘醇,有一定的山鲜味。
2. 杂交种:由碧螺春茶树与其他茶树进行杂交而来,具有高产、高质、抗病虫害等特点。
3. 角叶种:叶片较大,形状呈三角形状,叶质鲜嫩,汤色绿亮,香气清新。
4. 山草种:适宜在山地栽种,叶片细嫩,汤色澄清,香气高雅。
以上是一些常见的碧螺春茶树种类,每种茶树的茶叶口感和特点有所不同,消费者可以根据自己的喜好选择合适的碧螺春茶叶。
碧螺春是什么树种制成的
碧螺春是一种绿茶,主要采用茶树的嫩芽和嫩叶制成。茶树属于山茶科,常绿灌木或小乔木,学名为Camellia sinensis (L.) O.Kuntze。碧螺春的名字来源于其外形卷曲如螺、香气浓郁的特点,实际上这种绿茶并没有特定的树种,而是适合制作碧螺春茶的茶树品种的统称。常见的茶树品种有绿茶中的西湖龙井、碧螺春、毛尖等,它们的嫩芽和嫩叶经过精细加工,形成了具有独特风味和香气的碧螺春茶。