不能和山药一起吃的食物
一些不能和山药一起吃的食物包括：
1. 白糖：山药本身就含有丰富的淀粉和糖分，与白糖一起食用会增加糖分摄入量，不利于血糖控制。
2. 螃蟹：山药和螃蟹都属于寒凉食物，一起食用容易导致腹泻、腹痛等不适。
3. 黑豆：山药和黑豆都富含淀粉和纤维素，同时食用容易引起胃肠不适，影响食物消化吸收。
4. 牛肉：山药含有胃纤维酶抑制物质，与牛肉中的胃蛋白酶相互作用，容易引起消化不良。
5. 糯米：山药和糯米都属于甘寒食物，一起食用容易导致腹胀、腹泻等消化不良症状。
6. 柿子：山药和柿子都含有大量鞣酸，一起食用会在胃肠道内形成不溶性结块，容易导致胃肠不适。
请注意，以上只是一些常见的不能和山药一起吃的食物，具体情况还需要根据个人体质和健康状况判断，如果有任何疑问，请咨询专业医生或营养师的建议。
山药不能和什么一块
山药不能与以下食物一起食用：
1. 猪肝：山药和猪肝是经典的搭配，但这种搭配是有条件的。山药富含维生素A，而猪肝含有丰富的铜元素。当这两种食物同时食用时，铜元素会加速人体对维生素A的吸收，可能导致维生素A中毒。因此，食用山药和猪肝时应至少间隔2小时。
2. 胡萝卜：山药和胡萝卜是常见的搭配食材，但这种搭配同样存在问题。山药中含有一种黏液蛋白，这种物质与胡萝卜中的酶结合会降低两者的营养价纸，并可能产生不良化学变化。
3. 黄瓜：黄瓜中含有较多的维生素C分解酶，这种酶会破坏山药中的维生素C。因此，食用山药和黄瓜时应间隔半小时再食用。
4. 南瓜：南瓜中含有一种叫戊糖，它与山药中的D-葡萄糖醛酸结合，使山药中的淀粉酶被分解，从而降低山药的营养价纸。
5. 豆浆：山药和豆浆同时食用可能导致胃胀气。因为山药中含有一定的膳食纤维，而豆浆中含有丰富的植物蛋白，两者同时食用可能加重肠胃负担。
6. 虾：山药和虾同时食用可能导致腹痛、恶心、呕吐等不适症状。这是因为虾中含有较高的嘌呤，而山药中含有较多的膳食纤维，两者同时食用可能影响消化。
此外，山药还尽量不要与兔肉等寒性食物以及鲫鱼等生发食物同食，也不宜与猪肝、胡萝卜、黄瓜、南瓜、冬笋等食物同食。
请注意，以上信息仅供参考，如有需要，建议咨询专业的营养师或医生。