猪肉炖白菜需要炖多久才烂(猪肉炖白菜多久炖20分钟能熟)

猪肉炖白菜需要炖多久才烂

猪肉炖白菜的时间取决于使用的炉具和炖肉的方法。一般来说，猪肉炖白菜需要炖约1个半小时至2个小时才能烂熟。炖的时间越长，猪肉越容易变得酥烂。可以根据个人口感和喜好适量延长或缩短炖煮的时间。

猪肉炖白菜多久炖20分钟能熟

猪肉炖白菜的熟度取决于肉片的大小和火候。一般来说，如果肉片比较厚或者烹饪时间较短，20分钟内是可以炖熟的。
      
      但是，如果肉片比较薄或者希望肉质更加鲜嫩，可能需要炖更长的时间。另外，炖煮的时间还受到其他因素的影响，如水的量、火候等。
      
      因此，要确保猪肉炖白菜已经炖熟，可以在炖煮过程中尝试用筷子或者叉子戳一下肉片，如果能够轻易戳透，说明已经炖熟了。同时，也要注意观察白菜的软烂程度，以确保所有食材都煮熟且口感良好。
      
      此外，为了更好的口感和营养价纸，建议在炖煮过程中加入一些调料和药材，如姜、料酒、党参、枸杞等。这些调料和药材不仅可以提味，还有助于身体保健。