莲藕玉米排骨汤的做法大全，莲藕玉米排骨汤的做法大全图片

莲藕玉米排骨汤的做法大全

莲藕玉米排骨汤的做法：

材料：
- 猪排骨500克
- 莲藕300克
- 玉米2根
- 姜片
- 料酒适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 香菜适量（可选）

做法：
1. 将猪排骨切成小块，放入开水锅中焯水去除血水，捞出备用。
2. 莲藕去皮，洗净后切成小块。
3. 玉米去壳，切成小段。
4. 锅中加入适量的水，放入姜片和料酒，烧开后将焯过水的排骨放入，煮沸后撇去浮沫。
5. 加入莲藕和玉米，继续煮沸后改小火炖煮30分钟。
6. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉搅拌均匀，煮沸5分钟。
7. 撒上香菜末作为装饰，即可享用。

小贴士：
1. 煮排骨汤前可以事先用温水泡一下，以去除血水，使汤更清洁。
2. 在炖煮过程中，可以根据个人喜好加入其他蔬菜或调料，增加口感。
3. 煮过后的排骨汤也可以放入冰箱冷藏，隔天再煮沸食用，味道更加浓郁。

莲藕玉米排骨汤的做法大全图片

莲藕玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品，以下是其做法步骤以及相关的图片：
      
      ### 做法步骤
      
      1. 准备材料：排骨洗净切块，冷水下锅，加入料酒去腥，焯水后捞出备用。莲藕去皮切块，玉米洗净切段。
      2. 炖煮排骨：将焯水后的排骨与姜片、葱段一起放入锅中，加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。
      3. 加入莲藕和玉米：当排骨炖至七八分熟时，加入莲藕块和玉米段，继续炖煮。
      4. 调味：根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉等调味料，炖煮至食材熟透即可出锅。
      
      ### 图片示例
      
      由于我无法直接提供图片，以下是文字描述的制作步骤图解：
      
      1. 准备材料：
       - 排骨焯水后捞出备用。
       - 莲藕去皮切块，玉米洗净切段。
      
      2. 炖煮排骨：
       - 排骨与姜片、葱段一起放入锅中。
       - 加入适量清水，大火烧开后转小火慢炖。
      
      3. 加入莲藕和玉米：
       - 排骨炖至七八分熟时加入莲藕块和玉米段。
       - 继续炖煮至食材熟透。
      
      4. 调味出锅：
       - 加入适量盐、胡椒粉等调味料。
       - 炖煮至食材熟透后即可出锅。
      
      ### 小贴士
      
      - 焯水时可以加入一些料酒和姜片，有助于去腥味。
      - 炖煮过程中要保持小火慢炖，这样汤品才会更加鲜美浓郁。
      - 可以根据个人口味加入一些其他配料，如胡萝卜、枸杞等，增加营养价纸。
      
      希望以上信息对您有帮助！