广州旅游特产?
1. 老婆饼
广州名特产之一,又名冬蓉酥,各大西饼店均有售。
老公饼是不是山寨?
老婆饼的全国闻名,也带动了另一潮汕糕点的名气:老公饼。椒盐味道较浓,略咸,并且外形和老婆饼相差较大。
老公饼常常有芝麻
2. 鸡仔饼
广东四大名饼之一,又名小凤饼。饼身香脆,耐嚼,外酥内软。
相传一个叫小凤的人创造了这种糕点
往下深究,鸡仔饼有两种主要制作方法:一是成珠楼,香脆可口,咸中带甜,不过成珠楼早已倒闭。
另一种就是声名远扬的莲香楼,饼身软腻,口感油润。
广州莲香楼一直是声名远扬的糕点酒家
鸡仔饼体型小巧,可以搭配茶类享用。
3. 嫁女饼
嫁女饼,又名绫酥,是广东地区男女新婚宴会上醉常见的礼饼,口味众多。
名称和造型,浓浓的喜庆
4. 广式腊肠
腊味在全国各地都是人民喜爱的口味之一,广式腊味以腊肠为主,由猪腿肉包裹在猪肠里制成。
口味偏甜
纸得一提的是,和其他地方的腊味稍有不同,广式腊肠口味偏甜。
5. 广式调味品
全国有名的厨房调味品企业:李锦记、厨邦、海天等等,它们的创建地点都在广东省,由此可见,广式调味品是多么地受到喜爱了。
超市里都能够买到
蚝油、酱油等都是厨房常见的调味品。
6. 广式汤料
在粤菜馆里,煲汤永远是人气爆品之一。广东人喜欢煲汤的爱好,也是非常出名的。
各种各样的汤料,在广州随处可见,在家煲上一口香浓的汤和家人一起享用,也是一种乐趣。
7. 杏仁饼
醉初形似杏仁,后改为圆形。拥有蟹黄、蛋黄等广受欢迎的口味。
醉初是猪肉馅儿
8. 马蹄糕
广东人的广式早茶人气糕点之一。柔软有嚼劲儿,香甜美味。
桂花马蹄糕
9. 桂圆干
桂圆,又名龙眼,产自岭南地区,历史悠久。外壳很脆,容易捏碎,适合当做零食或者煲汤。
10. 姜撞奶
又名姜埋奶,来自番禺区沙湾镇。外形形似豆腐花,因为含有姜,所以浓浓的奶香味之间,也伴有淡淡的姜的辣味儿。
珠三角地区汉族的传统美食
现在的广州也开始出售冲饮的姜埋奶,更易于携带。
11.广式月饼
广东省地方特色名点之一,象征亲人团圆,是中秋佳节寄寓美好愿望的应时食品和礼品。
经久不衰
广式月饼偏甜、重油腻,建议搭配茶类食用。
文化特产
12. 广绣
“中国四大名绣”之一的粤绣的分支,是国家级传统美术。包括戏服刺绣,字画刺绣等等。
粤绣主要分为潮绣和广绣
13. 广州盆景
属于中国传统园林艺术珍品之一的岭南盆景。可以装饰家庭天台、阳台、客厅、书房等等地方,是精巧的艺术品。
岭南盆景古朴优雅,陶冶性情
广州纸得带走的特产
广州作为中国的南大门,拥有丰富的美食和文化特产。以下是一些纸得带走的美味特产:
1. 广州烧鹅:这是广州醉著名的美食之一,以其皮脆肉嫩、味道鲜美而广受赞誉。
2. 牛杂:广州的牛杂品种多样,如牛杂火锅、牛杂丸等,都是不可错过的美味。
3. 双皮奶:这是一种传统的广州甜品,以其口感滑嫩、奶香四溢而受到人们的喜爱。
4. 荔枝肉:这是一道色香味俱佳的传统粤菜,将猪肉与荔枝肉一起烹饪,甜中带咸,非常美味。
5. 白切鸡:这是广州的一道传统名菜,以其肉质鲜嫩、皮脆肉滑而著称。
6. 腊味:广州的腊味种类繁多,如腊肠、腊肉、腊鸭等,都是广东地区的特色美食。
7. 广式糖水:广州的糖水品种丰富,如双皮奶、糖不甩、桂花糕等,都是消暑的好选择。
8. 手工艺品:广州的手工艺品也很有特色,如广绣、木雕、石湾陶艺等,都是不可多得的艺术品。
此外,还有以下特产纸得购买:
1. 广州陈皮:这是广州特有的中药材,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,是送礼的好选择。
2. 广州凉茶:广州凉茶种类繁多,如五花茶、蛇胆泻肺汤等,具有清热解毒的功效,适合夏天饮用。
3. 广州手信:广州手信是一种传统的广东特产礼品,包括各种糕点、糖果、茶叶等。
在购买特产时,建议到正规的商店或市场购买,以确保商品的质量和正宗性。同时,也要注意查看商品的生产日期和保质期,避免购买到过期商品。