未加工过的牛奶好吗 未加工过的牛奶好不好
1、未加工过的牛奶不好。
2、生牛奶是直接挤出来且没有经过加工处理过的，部分人群认为生牛奶是天然新鲜而且无添加的。其实生牛奶的营养价纸没那么高而且会出现食品安全问题。因为生牛奶没有经过杀菌的程序，里面会含有大肠杆菌、结核杆菌或者葡萄球菌等，有可能引起食物中毒。喝生牛奶前必须彻底加热，相比较来说经过杀菌消毒过的包装牛奶会更加安全靠谱。
3、不管是常温牛奶还是巴氏牛奶，里面都不含有任何的防腐剂。因为牛奶都经过了消毒和灭菌的过程，能杀死里面所有的微生物，然后再使用无菌的包装，即使没有防腐剂保质期也挺长。
没有加工的牛奶煮熟喝有啥好处
没有加工的牛奶煮熟喝确实有一些好处，但需要注意的是，这些好处并不适用于所有类型的牛奶，尤其是经过巴氏杀菌或超高温处理的牛奶。以下是一些可能的好处：
1. 保留更多营养素：未加工的牛奶中的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化剂，可能比经过加工的牛奶更多。煮熟牛奶可以破坏可能存在于牛奶中的有害微生物，同时使某些营养成分更易于人体吸收。
2. 改善口感：煮熟牛奶可以使牛奶中的蛋白质结构更加松散，从而改善口感，使其更易于消化吸收。
3. 增强身体免疫力：牛奶中含有丰富的钙元素，煮熟后更容易被人体吸收。适量饮用可以补充身体所需的钙元素，对增强身体免疫力有一定的帮助。
然而，需要注意的是：
1. 可能含有有害物质：如果牛奶存放时间过长或存放条件不卫生，可能会导致牛奶变质，产生有害物质如细菌、真菌等。此时煮熟牛奶并不能完全消除这些有害物质，因此不建议饮用变质的牛奶。
2. 过敏反应：有些人对牛奶中的某些成分过敏，如乳蛋白过敏。对于这种情况，无论牛奶是否加工，都不建议直接饮用，以免引发过敏反应。
总之，未加工的牛奶煮熟喝在一定程度上可以保留营养成分、改善口感并增强身体免疫力，但需要注意牛奶的新鲜度和安全性。在日常生活中，建议购买正规渠道的牛奶，并注意观察其保质期和生产日期。如有任何健康疑虑或症状，应及时向医疗专家咨询。