日常生活中的小常识?
日常生活小常识 1、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 2、夹生饭重煮法:如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 3、烹调蔬菜时如果必须要焯焯好菜的水醉好尽量利用,如做水饺时焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使馅味美有汤 4、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口 5 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤,抹上少许牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,疗效颇佳。 6 、巧除纱窗油腻可将洗衣粉、烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 7、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 8、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,起锅后收水快,不易粘连 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,醉好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油香气浓郁但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜醉好在食用前加入,以保留其香气。 13、当进行高温洗涤或干衣程序时不可碰触机门玻璃以免烫伤,拿烘干的衣物时要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。 衣粉、烟头一起放在水里,待溶解后,拿来擦玻璃窗、纱窗,效果均不错。 3、将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口 4、和饺子面的窍门:在1斤面粉里掺入6个蛋清使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,起锅后收水快,不易粘连 5、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。 6、夹生饭重煮法:如果米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒,若只表面夹生,只要将表层翻到中间再焖即可。 7、烹调蔬菜时如果必须要焯焯好菜的水醉好尽量利用,如做水饺时焯好的水可适量放在肉馅里,这样即保存营养,又使馅味美有汤 8、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。 9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时,醉好用来熬粥,或者用它煮一煮浓淘米水,以堵塞砂锅的微细孔隙,防止渗水。 10、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮,香味浓郁;吃牛羊肉加白芷,可除膻增鲜;自制香肠用肉桂,味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香,回味无穷。 11 、和饺子面的窍门面要和的略硬一点,和好后放在盆里盖严密封饧10-15分钟,等面中麦胶蛋白吸水膨胀,充分形成面筋后再包饺子 12、香菜是一种伞形花科类植物,富含香精油香气浓郁但香精油极易挥发,且经不起长时间加热,香菜醉好在食用前加入,以保留其香气。 13、当进行高温洗涤或干衣程序时不可碰触机门玻璃以免烫伤,拿烘干的衣物时要小心衣物上的金属部分,如拉链、纽扣等,以免烫伤。 14 、如果衣领和袖口较脏,可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟,再进行正常洗涤,就能洗干净。 15 、用砂锅熬汤、炖肉时,要先往砂锅里放水,再把砂锅置于火上,先用文火,再用旺火。
日常生活中的小知识
日常生活中的小知识非常丰富,涵盖了多个领域。以下是一些常见的例子:
1. 饮食健康:
- 吃完水果后吃酸奶,可以促进消化。
- 煮饭不宜用生水,因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素B1。
- 绿叶蔬菜在烹饪前沸水焯一下,可以去除草酸,避免影响人体对钙、铁等矿物质的吸收。
- 吃过鱼后,口中留有鱼腥味,可以嚼口香糖或吃些橙子、西瓜等酸性水果来去除口臭。
2. 生活技巧:
- 如果家里的电器插头坏了,可以尝试把电器插头和插座分开,看插头是否接触不良,再把插头换到另一个插座上。
- 在家里摆放一些绿植,可以净化空气并提升室内空气质量。
- 使用吹风机时,可以一边吹干头发,一边用它来吹鞋子,这样鞋子干得更快。
3. 健康养生:
- 睡前少用手机,避免大脑皮层过于兴奋而无法进入睡眠状态。
- 多喝白开水,而不是碳酸饮料,以保持身体的水分平衡。
- 定期进行体检,及早发现潜在的健康问题。
4. 时间管理:
- 使用番茄工作法来提高工作效率,即先专注工作25分钟,然后休息5分钟。
- 制定每日计划,合理安排时间,避免拖延症。
- 学会拒绝不必要的邀请或任务,以保护自己的时间和精力。
5. 旅行小贴士:
- 出行前查看当地的天气预报,做好防晒或防雨准备。
- 携带常用药品和急救用品,以备不时之需。
- 尊重当地的风俗习惯和文化传统。
6. 其他实用知识:
- 使用吹风机时,可以往里面倒入少量水,以增加空气湿度,使头发更加柔顺亮泽。
- 在冰箱里放置几片吸水的纸巾,可以帮助吸收冰箱内的异味。
- 定期清理家中的灰尘和污渍,保持家居环境的整洁卫生。
以上只是一些日常生活中的小知识,实际上还有很多其他有趣且实用的小常识等待我们去发现和学习。