黑木耳煮多久能熟
黑木耳煮的时间视黑木耳的大小和质地而定。一般情况下，将黑木耳放入开水中煮沸后，大约需要煮15-20分钟左右，直到黑木耳变软和口感变嫩为止。建议在煮黑木耳时，要根据个人口感调整煮的时间，可以用筷子轻易穿透时即可判断黑木耳熟了。
干黑木耳放多久不能食用
干黑木耳的保质期根据保存方式和环境的不同有所差异。以下是一些常见的保存方法和对应的保质期：
1. 常温保存：如果放在常温下保存，一般可以保存3-5天。但要注意，常温保存容易受潮和滋生细菌，不建议长时间保存。
2. 冷藏保存：将干黑木耳放入冰箱冷藏室保存，一般可以保存7天左右。但同样需要注意，冷藏室的温度较高，可能会加速黑木耳的变质。
3. 真空包装保存：如果选择真空包装保存，保质期可以延长至1-2年。但真空包装需要密封好，避免空气进入导致黑木耳变质。
无论采用哪种保存方法，都需要注意以下几点：
1. 避免阳光直射和潮湿环境，以免黑木耳变质。
2. 储存时注意保持干燥，避免发霉。
3. 不要一次性购买过多，以免长期存放导致浪费。
如果发现干黑木耳出现发粘、异味、霉变等情况，说明已经变质，不能继续食用。在食用前，建议用温水泡发，去除杂质和毒素，确保食品安全。