番茄和什么相克
番茄和某些食物相克，主要包括以下几种：
1. 某些水果：番茄与某些水果相克，如香蕉、柚子、绿橙等。这是因为番茄含有鞣酸，而这些水果中含有大量的果胶酶，两者结合后会生成难以消化的物质，容易引起消化不良。
2. 某些蔬菜：番茄与某些蔬菜相克，如黄瓜、红薯、菠菜等。这些蔬菜中含有草酸，与番茄中的维生素C结合后，在胃中会形成草酸钙结晶，容易引起结石等消化问题。
3. 某些海鲜：番茄与某些海鲜相克，如鳗鱼、鳕鱼、蟹类等。这是因为番茄中的维生素C与含有硫胺素酶的海鲜中的硫胺素结合后会破坏硫胺素，降低其营养价纸。
需要注意的是，相克并不是指不能同时食用，而是在同一餐中大量食用这些相克的食物可能会导致不适或不良反应。一般来说，适量摄入不会造成明显的问题。每个人对相克的反应也可能不同，所以可以根据个人体验和消化情况来判断是否适合搭配食用。
番茄和什么相克不能一起吃
番茄和某些食物相克，不能一起吃，主要包括以下几种：
1. 西红柿与白酒：西红柿与白酒同食可能导致胸闷气胀，因为西红柿含有鞣酸，与白酒中的乙醇相遇后，会促进酒精代谢，增加肝肾的代谢负担，不利于酒精代谢，可能导致酒精中毒。
2. 西红柿与地西泮：西红柿与地西泮（一种镇静催眠药）同时服用可能产生不良后果。这是因为西红柿中含有丰富的维生素C，这种物质可能与地西泮发生反应，影响药物的治疗效果。
3. 西红柿与猪肝：西红柿与猪肝同时食用可能导致营养价纸降低，并可能干扰二者的吸收。因为猪肝中的铜元素与西红柿中的维生素C结合后，会降低两者的营养价纸。
4. 西红柿与胡萝卜：西红柿与胡萝卜同时食用可能导致营养价纸降低。因为胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C，从而降低两者的营养价纸。
5. 西红柿与海鲜：西红柿与海鲜同时食用可能导致腹痛、腹泻等症状，因为西红柿中含有较多的维生素C，而海鲜中含有一种名为“五价砷”的物质，两者同时食用可能产生砒霜，即三氧化二砷，这是一种有毒物质。
6. 西红柿与黄瓜：西红柿与黄瓜同时食用可能导致营养价纸降低，并可能影响人体对钙的吸收。因为黄瓜中含有较多的维生素C分解酶，会破坏西红柿中的维生素C。
7. 西红柿与菠菜：西红柿与菠菜同时食用可能导致腹泻，因为菠菜中含有草酸，而西红柿中含有较多的草酸，两者同时食用可能加重肠胃负担。
此外，西红柿还可能与土豆、芹菜、黑木耳、花生等食物相克。在食用番茄时，建议避免与上述食物同食，并注意适量食用。如有任何健康疑虑或症状，应及时向医疗专家咨询。