兰州月饼什么馅好吃又简单，兰州好吃的月饼

兰州月饼什么馅好吃又简单

【兰州月饼】

功效：兰州月饼是一款传统的中秋节食品，制作简单，口感香甜可口，受到人们的喜爱。它寓意团圆和美好的祝福，是家人团聚的象征。

材料：
- 中筋面粉 500克
- 植物油 100克
- 冰糖 200克
- 核桃仁 100克
- 蛋黄 4个

做法步骤：
1. 将中筋面粉放入大碗中，加入适量温水搅拌成面浆，再加入植物油搅拌均匀，揉成光滑的面团，饧面30分钟。
2. 将冰糖放入小锅中，加入适量水煮溶，煮至糖浆稍微粘稠，取出备用。
3. 将核桃仁放入擀面杖袋中，用擀面杖轻轻敲打，将核桃碎成小块备用。
4. 饧好的面团分割成小块，每个小块擀成薄片，包入适量的核桃碎和少许糖浆，做成月饼状。
5. 将包好馅的月饼放入铺有锡纸的烤盘中，刷上蛋黄液，预热烤箱至180度后，将月饼放入烤箱中烤15-20分钟，至表面呈金黄色即可。

注意事项：
1. 擀面片时要用力均匀，使得面片薄而均匀。
2. 包馅时要将面皮尽量包裹紧实，以防馅料流出。
3. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况适量调整，以确保月饼烤熟。

你可以尝试制作这款简单又美味的兰州月饼，分享给家人和朋友，共同感受浓厚的中秋节氛围。享受团圆的快乐时刻！

兰州好吃的月饼

兰州的月饼种类繁多，以下是一些在兰州比较受欢迎的月饼：
      
      * 九州月饼：九州月饼是甘肃兰州的传统糕点，其外观精美、口感酥软、香甜可口。其中，豆沙月饼是九州月饼的经典之作，豆沙馅料甜而不腻，深受消费者喜爱。
      * 红心月饼：红心月饼也是兰州的传统糕点之一，其馅料有豆沙、莲蓉、枣泥等。红心月饼的皮薄馅大，口感酥脆，是中秋节期间常见的糕点之一。
      * 御膳房月饼：御膳房月饼是兰州的一道传统糕点，其制作工艺独特，口感酥软、香甜可口。御膳房月饼的馅料有豆沙、莲蓉、枣泥等，其中豆沙馅料是醉受欢迎的。
      * 吉祥月饼：吉祥月饼是兰州的一道传统糕点，其外观精美、寓意吉祥如意。吉祥月饼的馅料有豆沙、莲蓉、枣泥等，其中豆沙馅料是醉受欢迎的。
      * 五仁月饼：五仁月饼是中秋节期间常见的糕点之一，其馅料有核桃仁、葵花籽、花生仁、瓜子仁和葡萄干等。五仁月饼的口感酥脆、香甜可口，是很多人喜爱的口味之一。
      
      除了以上几种月饼外，兰州还有很多其他种类的月饼，如水果月饼、巧克力月饼等，可以根据个人口味选择购买。同时，在品尝月饼时，也需要注意适量食用，避免过量摄入糖分等不健康成分。