豆呀不能和什么一起吃
豆类食物不能与酸性水果一起食用。酸性水果如柑橘、柠檬、酸梅等，含有较高的维生素C和果酸，而豆类食物中的铁元素容易与果酸结合形成不容易被吸收的结合物，影响铁的吸收效果。因此，为了发挥豆类食物的营养价纸，醉好将其与富含维生素C的食物分开食用。
豆类哪些不能一起吃
豆类之间存在一些相互作用，有些是不能一起吃的。以下是一些需要注意的点：
1. 维生素C与铁的吸收：维生素C可以增加铁的吸收，而豆类中的植酸会抑制铁的吸收。因此，食用富含维生素C的食物（如柑橘类水果、草莓等）的同时，应减少豆类（如菠菜、豆芽等）的摄入。
2. 胀气因子：豆类中含有一种叫做植酸的物质，它会与蛋白质和矿物质结合形成复合物，降低这些矿物质的吸收效率。因此，大豆与鱼肉、虾肉等富含优质蛋白质的食物同食，可能会影响蛋白质的吸收。但这种现象在某些情况下可能并不明显。
3. 嘌呤含量：豆类（尤其是黄豆）中嘌呤含量较高，痛风患者应慎食。如果同时食用其他高嘌呤食物（如动物内脏、海鲜等），可能会导致体内尿酸水平升高，引发痛风发作。
4. 消化酶：豆类中的膳食纤维较多，食用后可能会影响其他食物的消化吸收，特别是富含维生素和矿物质的蔬菜。因此，在食用豆类时，应注意搭配其他食物。
5. 过敏反应：部分人群对豆类过敏，食用后可能出现皮疹、呼吸困难等过敏症状。对豆类过敏的人群应避免食用。
总之，豆类之间的相互作用因个体差异而异，建议在食用豆类时注意以下几点：
* 适量食用各种豆类，保持饮食均衡。
* 食用豆类时，可搭配富含维生素C、维生素E、维生素K等抗氧化物质的食物，以促进营养素的吸收。
* 如果有特殊健康状况（如痛风、过敏等），应咨询医生或营养师的建议，避免食用可能引起不良反应的豆类组合。