在中国，根据《中华人民共和国民法典》的规定，诉讼时效期间通常为三年。这意味着从权利人知道或者应当知道其权利受到损害以及义务人之日起计算。
对于机动车与非机动车的车祸诉讼，如果事故导致了人身伤害或财产损失，受害者可以在三年内向人民法院提起诉讼。这通常包括以下几个方面：
1. 人身损害赔偿：如果事故造成了受害人的人身伤害，如造成残疾或长期影响生活质量，受害者可以要求赔偿医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等相关费用。
2. 财产损害赔偿：如果事故造成了受害人的财产损失，如车辆损坏、财物损失等，受害者可以要求赔偿修理费、重置费等。
3. 精神损害赔偿：在某些情况下，如果事故给受害者带来了精神上的痛苦或创伤，受害者也可以要求精神损害赔偿。
需要注意的是，诉讼时效期间是从权利人知道或应当知道其权利受到损害及义务人之日起计算。如果权利人不知道损害的发生或其权利受到侵害，那么可以在发现或应当发现之日起一年内提起诉讼。
此外，如果权利受到侵害之日不明确，那么醉长的保护期限为自权利受到侵害之日起二十年。
在处理此类案件时，建议咨询专业律师，以便获得更准确的法律指导和代理服务。
