根据您提供的信息，如果爷爷过户给孙子的房子已经完成了相关的登记手续，那么一般来说，这套房子的所有权就已经转移给了孙子。在这种情况下，爷爷通常无法再要回这套房子。
但是，需要注意的是，如果孙子违反了相关的规定或者协议，例如未经爷爷同意就擅自处分了这套房子，那么爷爷可能会有一定的权利来追回这套房子。此外，如果存在一些特殊的法律问题或者纠纷，也可能会影响到爷爷是否能够要回这套房子。
总之，如果爷爷想要追回这套房子，需要根据具体情况来判断，并且可能需要寻求专业的法律帮助。
