加班到晚上十一点时薪不低于
根据《劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
1. 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
2. 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
3. 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
因此，加班到晚上十一点时，如果属于延长工作时间，雇主应支付不低于工资的150%的加班费。
请注意，具体支付标准可能因地区和具体情况而有所不同，建议查阅当地的劳动法规定或咨询专业律师以获取准确信息。
加班加到十一点
加班加到十一点是违反《中华人民共和国劳动法》的。根据该法第四十一条规定：用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
因此，用人单位应当依法保障劳动者的休息权，确保劳动者在工作时间内能够得到充分的休息。如果用人单位要求劳动者加班，应当按照法律规定支付加班费。同时，劳动者也有权拒绝用人单位违法强制要求的加班。