工商局在调查餐饮行业时，通常会关注一系列问题，以确保市场的公平竞争和消费者的权益。以下是一些可能涉及的问题：
1. 营业执照和许可证：
- 餐饮企业是否持有有效的营业执照和食品经营许可证？
- 是否存在无照经营或超范围经营的情况？
2. 食品安全：
- 餐饮企业的食品原料是否来自合法渠道，是否有相应的检验报告？
- 是否存在使用过期、变质或不合格食材的情况？
- 餐饮企业是否建立了食品安全管理制度和应急预案？
3. 环境卫生：
- 餐饮企业的厨房、餐厅等区域的卫生状况如何？
- 是否存在脏乱差的现象，如地面有水、墙面有污渍等？
- 是否配备了必要的消毒设施和清洁工具？
4. 服务质量：
- 餐饮企业的服务人员是否经过培训，具备相应的服务技能？
- 服务态度是否良好，是否存在投诉和纠纷？
- 是否提供了合理的价格和透明的消费信息？
5. 广告宣传：
- 餐饮企业的广告宣传是否真实、合法，是否存在夸大或误导消费者的情况？
- 是否存在使用不正当手段进行广告宣传，如虚假点击、恶意刷单等？
6. 消费者权益保护：
- 消费者是否能够顺利投诉并得到妥善处理？
- 是否存在侵害消费者权益的行为，如欺诈、强买强卖等？
7. 商标和专利：
- 餐饮企业是否注册了相关的商标和专利，以保护自己的品牌和知识产权？
- 是否存在侵犯他人商标权或专利权的行为？
8. 环保要求：
- 餐饮企业是否遵守了当地的环保法规，如油烟净化、垃圾分类等？
- 是否存在环境污染问题，如噪音、异味等？
通过调查这些问题，工商局可以全面了解餐饮行业的经营状况，及时发现和处理违法违规行为，保障市场的健康有序发展。
