开酒店并不一定意味着每一年都要交租金。这主要取决于酒店的租赁期限和经营模式。
1. 租赁期限：如果酒店是租赁的，那么租期内的租金是固定的，需要每年按时支付。但如果是购买酒店，则不存在每年交租金的情况，而是按照酒店的总价进行付款。
2. 经营模式：
- 自营酒店：如果是自己经营酒店，那么需要承担所有的经营成本，包括员工工资、水电费、物业费等，但不需要每年交租金（或房贷）。然而，经营过程中可能还需要支付其他费用，如营销推广费、设备维修费等。
- 托管酒店：如果是托管酒店，那么业主每年需要向酒店管理公司缴纳一定的管理费和房租。管理公司会负责酒店的日常运营和管理，并按照约定收取费用。
3. 其他费用：除了租金外，酒店经营还可能涉及其他费用，如水电费、物业管理费、清洁费等。这些费用通常与酒店的入住率和经营状况相关。
因此，开酒店是否每年都要交租金取决于具体情况。如果是租赁酒店并自营，那么需要每年支付租金；如果是购买酒店，则不存在这一费用；如果是托管酒店，则需要向管理公司缴纳相关费用。
