烤箱要加水吗 烤箱要不要加水
1、烤箱烤东西时要放水，可以烤出来的食物太干，太硬，更好地保存食物中的营养成分。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电，电器烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
烤箱需要加水用么
烤箱在运行过程中，如果长时间使用而不加水，可能会导致烤箱内部过热，甚至引发一些安全问题。烤箱在烘烤食物时，会消耗大量的热量，并通过加热元件将空气加热。如果烤箱内部没有适当的水分，它会逐渐蒸发，导致烤箱内部的湿度下降。
虽然现代烤箱通常设计有蒸汽功能或循环风扇来增加内部湿度，但长时间在无水环境下运行烤箱仍然可能对烤箱的电器元件造成损害，如电路板、温度传感器等。此外，不加水还可能导致烤箱内部过干，影响食物的烘焙效果和口感。
因此，为了确保烤箱的正常运行和延长其使用寿命，建议在烤箱运行过程中适时加水或使用其他加湿方法（如放置一碗水在烤箱内）。同时，在使用烤箱时，应严格按照烤箱的使用说明书进行操作，避免发生不必要的安全事故。