什么和海参不能一起吃
海参和狗肉不能一起食用。根据中国传统食物搭配观念，海参是海鲜类食材，而狗肉则归属于肉类食材。在中国文化中，人们普遍认为海鲜与肉类不宜同时食用，因为认为两者性质相异，容易引发消化不良或者其他健康问题。因此，通常不推荐将海参与狗肉一同食用。
什么和海参不能一起吃会中毒
海参是一种营养丰富的海鲜，但是它与某些食物一起食用可能会产生不良反应或中毒。以下是一些与海参相克的食物：
1. 水果：海参中含有丰富的维生素和矿物质，而水果中含有较多的鞣酸。当海参与水果同时食用时，鞣酸会与海参中的钙元素结合形成不易消化的物质，可能导致腹痛、恶心、呕吐等症状。
2. 葡萄：葡萄中含有较多的鞣酸，海参中的钙元素与之结合也会形成不易消化的物质，可能导致腹痛、恶心、呕吐等症状。
3. 山楂：山楂中含有丰富的有机酸，海参中的钙元素与之结合也会形成不易消化的物质，可能导致腹痛、恶心、呕吐等症状。
4. 维生素C：海参中含有丰富的维生素B族，而维生素C是一种强还原剂。当海参与维生素C同时食用时，维生素C可能会破坏海参中的维生素B族，导致营养价纸降低。
5. 寒凉食物：海参性质温补，与寒凉食物如空心菜、黄瓜等同时食用可能会加重体内的寒气，导致身体不适。
此外，以下几类人群在食用海参时也需要注意：
1. 过敏体质者：对海参过敏的人群应避免食用，以免引发过敏反应。
2. 脾胃虚弱者：海参性质滑利，脾胃虚弱者食用后可能会导致腹泻、腹痛等症状。
3. 痰多者：海参含有较多的蛋白质，痰多者食用后可能会导致痰多症状加重。
总之，在食用海参时，应注意避免与上述食物同食，并注意观察自身反应，如有不适及时就医。