蒜蓉炒丝瓜简单做法，蒜蓉丝瓜怎样做

蒜蓉炒丝瓜

丝瓜去皮切块，蒜瓣剁成蒜蓉。热锅凉油，先下蒜蓉爆香。放入丝瓜块，翻炒至断生。加入盐、鸡精调味，再翻炒均匀即可出锅。这道菜简单易做，口感鲜嫩，蒜香浓郁，丝瓜的清甜与蒜蓉的咸香完美融合，是一道家常美味佳肴。丝瓜富含维生素C和多种矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效，搭配蒜蓉食用更添营养价纸。快来试试吧！

蒜蓉丝瓜怎样做

蒜蓉丝瓜是一道简单又美味的家常菜，以下是制作蒜蓉丝瓜的步骤：

所需材料：

1. 丝瓜：2根

2. 大蒜：5瓣

3. 食盐：适量

4. 白糖：少许

5. 食用油：适量

步骤：

1. 准备食材：将丝瓜洗净，刮去表面的瓜瓤，切成细丝；大蒜剁成蒜蓉。

2. 炒制蒜蓉：在炒锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜蓉，用中小火慢慢炒出香味。

3. 加入丝瓜：将切好的丝瓜丝放入炒锅中，用大火快速翻炒，使丝瓜丝受热均匀。

4. 调味：加入适量的食盐和少许白糖，继续翻炒均匀，让丝瓜丝充分吸收调料的味道。

5. 出锅装盘：炒至丝瓜丝变软熟透，颜色鲜亮即可出锅，装入盘中。

现在，美味的蒜蓉丝瓜就制作完成了，你可以搭配米饭或面食一起享用。

蒜蓉炒丝瓜简单做法

蒜蓉炒丝瓜是一道简单又美味的家常菜。以下是制作蒜蓉炒丝瓜的步骤：

所需材料：

1. 丝瓜：2根

2. 大蒜：5瓣

3. 食盐：适量

4. 食用油：适量

步骤：

1. 准备食材：将丝瓜洗净，切成滚刀块；大蒜剁成蒜蓉。

2. 热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜蓉翻炒至香味出来。

3. 加入丝瓜：将切好的丝瓜放入锅中，翻炒均匀。

4. 调整火候：将火调至中小火，让丝瓜慢慢炒熟。

5. 加盐调味：加入适量的食盐，继续翻炒均匀，让丝瓜充分吸收盐分。

6. 出锅装盘：当丝瓜炒至熟透，颜色鲜亮时，即可出锅装盘。

蒜蓉炒丝瓜制作完成！这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道简单美味的家常菜。