猪肉醉忌什么菜和水果吃
猪肉醉忌与以下菜和水果搭配食用：
1. 红薯：猪肉和红薯一同食用可能会导致身体不适和消化不良。
2. 柿子：柿子含有大量的鞣酸，与猪肉一同食用可能会产生不可溶性的沉淀物，对消化系统造成刺激。
3. 西瓜：猪肉和西瓜同食可能会导致腹胀、腹泻等不适症状，因为猪肉性温而西瓜性寒，相互之间容易引起胃肠不适。
4. 菠萝：菠萝中含有一种酶类物质，可能会导致猪肉变得更加硬，不易消化。
虽然以上的搭配不宜，但这并不排除个人口味和健康状况的差异，所以醉好根据自己的实际情况和口味来搭配食用。另外，若有特殊健康问题或食物过敏，应咨询医生或营养师的建议。
猪肉禁忌和什么一起吃
猪肉与多种食物存在禁忌搭配，以下是一些需要注意的搭配：
1. 大豆：大豆富含膳食纤维，与猪肉同食可能导致消化不良。此外，大豆中的植酸还可能与猪肉中的蛋白质和矿物质元素形成复合物，降低这些元素的吸收利用效率。
2. 菠菜：菠菜富含草酸，而猪肉富含蛋白质和钙等营养素。两者结合食用可能导致草酸与钙结合形成草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期下来可能诱发结石。
3. 芦笋：芦笋中含有的维生素C和叶酸等营养物质，与猪肉同食可能降低这些营养物质的吸收效果。
4. 橘子或柠檬：这些水果中含有丰富的维生素C，与猪肉同食可能导致维生素C的大量流失，从而降低两者的营养价纸。
5. 寒凉食物：如黄瓜、冬瓜、苦瓜等，与猪肉同食可能减弱猪肉的营养价纸，并可能引起身体不适。
6. 牛奶：牛奶属于热量极高的食物，与猪肉同食可能导致肥胖等疾病。
7. 乌梅：乌梅具有涩肠止泻的作用，与猪肉同食可能导致肠胃不适。
除了上述列举的食物外，猪肉还与某些蔬菜如芹菜、百合等以及部分水果如梨、苹果等存在禁忌。同时，猪肉与部分药物如阿司匹林、维生素B1等也存在相互作用的风险。
为了保持身体健康，建议在食用猪肉时注意以下几点：
1. 猪肉与大豆不宜同食，可间隔食用或错开时间食用。
2. 猪肉与菠菜、芦笋等蔬菜同食时，可先将蔬菜焯水以减少草酸含量。
3. 饮食搭配应多样化，保证营养均衡摄入。
以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅相关文献或咨询专业医生。