虾仁炒芹菜苗怎么炒好吃，虾仁炒芹菜苗怎么炒好吃呢

虾仁炒芹菜苗

虾仁炒芹菜苗是一道色香味俱佳的菜肴。将芹菜苗洗净切段，虾仁去壳去肠线备用。热锅凉油，先炒虾仁至变色，盛出备用。再起锅爆香蒜末，加入芹菜苗快速翻炒。待芹菜苗变软后，放入炒好的虾仁，加盐、胡椒粉等调味料，快速翻炒均匀即可出锅。这道菜鲜嫩可口，营养丰富，是家常美味佳肴。关键在于火候掌握和食材搭配，确保虾仁鲜嫩，芹菜苗爽脆，口感层次丰富。

虾仁炒芹菜苗怎么炒好吃呢

虾仁炒芹菜苗是一道简单又美味的家常菜。以下是炒这道菜的方法：

所需材料：

1. 虾仁 200克

2. 芹菜苗 300克

3. 大蒜 3瓣

4. 生抽 1汤匙

5. 盐适量

6. 白胡椒粉适量

7. 食用油适量

步骤：

1. 准备食材：将虾仁洗净，去掉虾线；芹菜苗洗净，切成适当长度；大蒜切末。

2. 虾仁腌制：将虾仁放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 炒虾仁：锅中加入适量的食用油，油热后加入大蒜末爆香，然后加入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色，捞出备用。

4. 炒芹菜苗：锅中加入适量的食用油，油热后加入芹菜苗，翻炒至芹菜苗变软。

5. 虾仁回锅：将炒好的虾仁倒回锅中，与芹菜苗一起翻炒均匀。

6. 调味：加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀，让虾仁和芹菜苗充分吸收调料的味道。

7. 出锅：炒匀后，关火，将虾仁炒芹菜苗盛入盘中即可。

这道虾仁炒芹菜苗色香味俱佳，简单易做，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜。

虾仁炒芹菜苗怎么炒好吃

虾仁炒芹菜苗是一道简单又美味的家常菜。以下是炒这道菜的方法：

所需材料：

1. 虾仁200克

2. 芹菜苗300克

3. 大蒜3瓣

4. 生抽适量

5. 盐适量

6. 白胡椒粉适量

7. 橄榄油适量

步骤：

1. 准备食材：将虾仁洗净，去虾线；将芹菜苗洗净，切成适当长度；大蒜切末。

2. 虾仁腌制：将虾仁放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉和生抽，搅拌均匀，腌制10分钟。

3. 炒虾仁：锅中加入适量的橄榄油，油热后加入大蒜末爆香。然后加入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色，捞出备用。

4. 炒芹菜苗：锅中加入适量的橄榄油，油热后加入芹菜苗，翻炒至芹菜苗变软。