素黑胡椒意大利面
素黑胡椒意大利面,简单家常的做法如下:
1. 煮意大利面,按包装指示时间煮至 al dente(微硬)。
2. 同时,准备调料:将黑胡椒粉、橄榄油、蒜末放入小碗中拌匀。
3. 煮熟的意大利面捞出,沥干水分。
4. 将意大利面加入调料碗中,翻拌均匀,确保每根面条都裹上黑胡椒油。
5. 装盘即可享用。简单快捷的家常意面,带着黑胡椒的香辣和意大利面的筋道,味道超赞!

素黑胡椒意大利面的做法
素黑胡椒意大利面
简介:
这道意面结合了黑胡椒的香气和意大利面的经典口感,通过简单的烹饪方式,保留了食材的原汁原味。特别适合喜欢浓郁口感但又想控制热量的食客。
所需材料:
1. 意大利面:200克
2. 黑胡椒碎:适量
3. 橄榄油:2大勺
4. 大蒜:2瓣(切片)
5. 罗勒叶:适量
6. 盐:适量
所需工具:
1. 深锅
2. 平底锅
3. 搅拌器
4. 刀具
步骤:
* 前期准备:
1. 备齐所有食材,清洗干净。
2. 将大蒜切片,罗勒叶洗净备用。
* 制作过程:
1. 在深锅中加入足够的水,加盐,将水煮沸。
2. 放入意大利面,按照包装上的说明煮至 al dente(微硬)的程度。
3. 煮熟的意大利面捞出,沥干水分备用。
4. 平底锅中加入橄榄油,中火加热。
5. 放入大蒜片,翻炒至微黄。
6. 加入黑胡椒碎,小火翻炒均匀,直到黑胡椒的香气释放出来。
7. 将煮熟的意大利面加入平底锅,快速翻炒,使每根意大利面都均匀裹上黑胡椒和橄榄油。
8. 醉后撒上罗勒叶,用盐调味,翻炒均匀即可出锅。
提示和建议:
* 煮意大利面时,可以在水里加入一点橄榄油,防止意大利面粘连。
* 黑胡椒的用量可以根据个人口味适量调整。
* 可以根据喜好加入一些辣椒粉或者辣椒酱来提味。
烹饪时间:约20分钟
分量:2-3人份
这道素黑胡椒意大利面不仅口感丰富,而且营养健康,是家庭聚餐的好选择。希望你能喜欢!

素黑胡椒意大利面做法简单家常
素黑胡椒意大利面的做法如下:
所需材料:
1. 意大利面 200 克
2. 黑胡椒粒 适量
3. 大蒜 2 瓣
4. 橄榄油 适量
5. 盐 适量
6. 罗勒叶 适量
步骤:
1. 准备食材:将大蒜切片,罗勒叶洗净备用。
2. 煮意大利面:在一个大锅里加入足够的水,加入一些盐,将水煮沸。然后加入意大利面,按照包装上的建议时间煮至 al dente(略硬的口感)。煮好后,将意大利面捞出,用冷水冲洗,然后沥干水分备用。
3. 制作意大利面酱:在一个平底锅中加入适量的橄榄油,用中火加热。然后加入切好的大蒜片,翻炒至香味释放。接着加入黑胡椒粒,继续翻炒均匀。
4. 将意大利面加入锅中,用锅铲轻轻翻拌,让意大利面均匀地裹上黑胡椒和大蒜。然后加入适量的盐调味,翻炒均匀。
5. 撒上切好的罗勒叶,翻炒均匀即可出锅。
现在,美味的素黑胡椒意大利面就做好了!这道菜简单易做,口感丰富,非常适合家常享用。
