云南好吃的特产有哪些
云南有许多著名的美食特产，下面列举几种：
1. 过桥米线：云南的代表性特色小吃，由米线、鸡肉、鸡汤和各种蔬菜组成。特点是汤底清香，米线细腻。
2. 丽江古城块骨头：使用牦牛腿骨熬制的汤，配上香菜、葱姜蒜等调料，独特鲜美。
3. 云南火腿：选用优质猪肉腌制而成，咸香味浓，有独特的熏制风味。
4. 云南奶酪：由牛奶制成，质地松软，口感绵密。
5. 追鱼咖喱饭：将鲜活的追鱼炖煮，再加入咖喱调料，搭配白饭，香味浓郁。
6. 腊汁豆皮：将豆皮切成薄片，再腌制入特制的腊汁中，经过蒸煮后口感嫩滑，味道鲜美。
7. 云南过桥烧饼：以猪肉、鸭蛋黄和各种调料为馅料，用特制的烧饼皮裹住，烤至金黄酥脆。
8. 油炸花生米：选用本地优质花生米，经过清洗、烘干等工艺处理后，油炸至香脆。
这些只是云南的一部分特色美食，还有许多其他好吃的特产等待你去发掘。
云南必买的十大特产
1. 云南普洱茶：中国醉古老的茶树品种之一，具有独特的口感和营养价纸。
2. 云南三七：一种名贵的中药材，具有止血、散瘀、消肿、定痛的功效。
3. 云南燕窝：云南的燕窝以品质优良、口感细腻而闻名。
4. 云南普洱酒：云南的普洱酒是一种具有独特风味和保健功能的白酒。
5. 云南云南火腿：云南的云南火腿以其独特的制作工艺和香味而闻名。
6. 云南松茸：云南的松茸是一种珍贵的食用菌类，具有很高的营养价纸。
7. 云南普洱茶糖果：云南的普洱茶糖果是一种将普洱茶与糖果相结合的特色小吃。
8. 云南云南咖啡：云南的咖啡以其醇厚的口感和独特的风味而受到人们的喜爱。
9. 云南云南鲜花饼：云南的鲜花饼是一种传统的糕点，以其香甜可口、口感独特而受到人们的喜爱。
10. 云南云南手工艺品：云南的手工艺品如云南玉、云南刺绣等，都是具有浓郁地方特色的手工艺品。