天津的美食？
天津十大名吃有：天津馄饨，棰鸡汤面，绿豆小煎饼，烹煎大虾，葱油目鱼，田水铺青萝卜，桑梓西瓜，天津蜜饯元宵，明顺斋烧饼，十香斋麻花。十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。
天津馄饨：
天津稀食——馄饨说到馄饨，那是北方人的叫法，在四川叫“抄手”，到了广东叫“云吞”。
棰鸡汤面：
天津稀食——棰鸡汤面以汤类品种而言，有用鸡芽子沾干淀粉，用木槌反复捶成薄片，改刀同鸡蛋清加水、面粉和成略硬的面团，擀制成挂面粗细的面丝一块煮熟，挑条入碗，放盐、味精，浇上三合汤(用鸡。鸭、牛肉加清水熬成)，这便是老传统的“棰鸡汤面”。
绿豆小煎饼：
现摊的绿豆小煎饼，卷上酥脆的棒槌骡子(油条)，煎成两面黄嘎，抹上面酱，撒上葱花，从中折起即成，煎饼髁于软脆酥香，十分好吃。
烹煎大虾：
煎烹大虾为津菜中一道大件菜，也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法，可是生蚝直接与炒锅接触受热，较之炸烹、油焖法，可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。
葱油目鱼：
目鱼，津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。
田水铺青萝卜：
大良镇田水铺村是武清区青萝卜生产专业村，自然条件优越，种植青萝卜等系列蔬菜品种历史悠久。
桑梓西瓜：
桑梓西瓜是天津蓟县的特产。桑梓镇位于蓟县西南部，泃河东岸，靠近京津交界处，土地肥沃，是个人杰地灵的地方。
天津蜜饯元宵：
果脯和蜜饯在北京、天津一带很常见，而由此衍生出来的元宵也个性十足。顾名思义，蜜饯元宵指的便是那些以蜜饯为馅儿的，如蜂蜜加白葡萄干做馅，或是山楂、红枣口味的，多以酸甜口味为主。
明顺斋烧饼：
明顺斋烧饼为天津传统风味小吃，创始于20世纪20年，做法讲究，具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上，又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、萝卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
十香斋麻花：
十香斋麻花为天津特色小吃，是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制，故又称蛋奶麻花。
天津的美食和景点
天津，这座被誉为“津沽之地”的城市，不仅有着丰富的历史文化底蕴，还有众多让人垂涎三尺的美食以及令人叹为观止的旅游景点。
美食：
1. 狗不理包子：作为天津的标志性美食，狗不理包子以其独特的制作工艺和鲜美的口感而广受赞誉。它外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁。
2. 耳朵眼炸糕：这是一种老少皆宜的传统小吃，因其形状酷似耳朵眼而得名。炸糕外皮酥脆，内馅香甜可口。
3. 锅巴菜：这是一道天津的传统菜肴，将锅巴与炖好的菜品一起翻炒，口感香脆，味道鲜美。
4. 煎饼果子：这是天津街头醉常见的小吃之一，面糊摊在热锅上，加入鸡蛋、生菜、火腿等配料，卷起来食用既方便又美味。
5. 麻辣烫：天津的麻辣烫以其独特的调料和丰富的食材而受到欢迎，你可以根据自己的口味选择喜欢的食材进行烹饪。
景点：
1. 古文化街：这是天津的一条著名步行街，充满了浓厚的历史氛围。你可以在这里欣赏到传统的建筑风格，品尝到各种地道的天津小吃，还可以购买到一些特色手工艺品作为纪念。
2. 五大道：这是一条拥有众多西式建筑的历史街区，漫步在这里，你可以感受到浓厚的异国风情。同时，这里还有许多咖啡馆、餐厅和酒吧供你休闲娱乐。
3. 瓷房子：这是一座由瓷器、瓷片和古董装饰而成的建筑，被誉为“天下第一楼”。如果你对建筑和艺术感兴趣，不妨来这里参观一下。
4. 意大利风情区：这里是天津的一个著名旅游景点，有许多意大利风格的建筑和美食。你可以在这里品尝到正宗的意大利面食和披萨，还可以欣赏到美丽的海景。
5. 津门故里：这是一个集传统文化、民俗展示和手工艺品制作于一体的综合性旅游景点。在这里，你可以了解到天津的历史文化和风土人情，还可以亲自动手制作一些手工艺品作为纪念。
总之，天津的美食和景点都极具特色，无论是品尝地道的美食还是欣赏美丽的风景，都能让你感受到这座城市的独特魅力。