鸡翅怎么烧好吃又简单
鸡翅是一道受欢迎的美食，下面是一个简单而美味的鸡翅烹饪方法：
材料:
- 鸡翅
- 红椒粉
- 盐
- 黑胡椒粉
- 大蒜粉
- 橄榄油
步骤:
1. 首先，将鸡翅洗净并晾干。
2. 在一个大碗中，将鸡翅与红椒粉、盐、黑胡椒粉和大蒜粉混合均匀。
3. 在烤盘上铺一层锡纸，并将鸡翅平均分布在上面。
4. 在预热至190摄氏度的烤箱中烤鸡翅，约烤25-30分钟，直到鸡翅变得金黄色和完全熟透。
5. 翻转鸡翅，继续烤5-10分钟，以确保两面都呈现金黄色的外皮。
6. 从烤箱中取出鸡翅，刷一层薄薄的橄榄油在鸡翅上，然后再烤5分钟，这样可以使鸡翅更加口感酥脆。
7. 将烤好的鸡翅取出，稍微冷却一下，然后享用吧！
这个简单的食谱能够帮助你烹饪出美味的鸡翅，你也可以根据个人喜好进行调味，例如加入花椒粉、孜然等香料来增添风味。
啤酒鸡翅怎么烧好吃又简单
啤酒鸡翅是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜嫩多汁。以下是制作啤酒鸡翅的步骤：
所需材料：
1. 鸡翅中：500克
2. 啤酒：1罐（约330毫升）
3. 生姜：适量
4. 大蒜：适量
5. 生抽：适量
6. 老抽：适量
7. 盐：适量
8. 白糖：适量
9. 青椒：1个
10. 红椒：1个
11. 油：适量
步骤：
1. 鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几刀，以便入味。
2. 生姜切片，大蒜切末，青椒和红椒切块备用。
3. 锅里加适量油，油热后加入生姜片和大蒜末，翻炒出香味。
4. 加入鸡翅，翻炒至表面微黄。
5. 倒入啤酒，加入生抽、老抽、盐、白糖，翻炒均匀，使鸡翅充分吸收调料。
6. 将炒好的鸡翅和汤汁倒入高压锅中，盖上锅盖，大火烧开后转小火炖煮20分钟。
7. 放入青椒和红椒块，继续炖煮5-10分钟，至青椒和红椒熟透。
8. 醉后尝试味道，根据个人口味适当加盐调味，关火。
9. 出锅装盘，即可享用美味的啤酒鸡翅。
注意事项：
1. 鸡翅划刀有助于入味，但不要划得太深，以免切断鸡肉。
2. 炖煮过程中，可以根据个人口味调整调料的用量。
3. 使用高压锅炖煮，可以使鸡翅更快熟透，口感更佳。