在山西，识别醉酒驾驶和酒后驾驶主要依据的是驾驶员的血液酒精含量。根据相关法律法规，以下是具体的判断标准：
### 醉酒驾驶
1. 血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的：这一标准明确将醉酒驾驶与酒后驾驶区分开来。
2. 血液酒精含量超过20毫克/100毫升但不足80毫克/100毫升的：这一区间被认定为酒后驾驶。
### 酒后驾驶
1. 血液酒精含量达到20毫克/100毫升以上的：即使未达到80毫克/100毫升的醉酒驾驶标准，但如果驾驶员的血液酒精含量超过这一数纸，就被视为酒后驾驶。
2. 血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的：这是醉酒驾驶的明确界限。
### 识别方法
1. 呼气测试：这是醉常用的初步识别方法。通过呼气测试仪检测驾驶员呼出的气体中的酒精含量，从而判断其是否饮酒或醉酒驾驶。
2. 血液检测：如果需要更准确的判断，可以采集驾驶员的血液样本进行检测。这种方法能够提供更为精确的血液酒精含量数据。
3. 现场执法：交警部门在道路上设卡检查时，会使用专业的设备对驾驶员进行呼气测试或血液检测，以确认其是否饮酒或醉酒驾驶。
### 注意事项
* 饮酒后驾驶机动车是违法行为，不仅会危及自身安全，还可能危及其他道路使用者的生命财产安全。
* 在饮酒或醉酒状态下，驾驶员应避免驾驶机动车，可以选择乘坐出租车、公共交通工具或请朋友接送。
* 如果驾驶员怀疑自己可能饮酒或醉酒驾驶，应立即停止相关行为，并寻求医疗帮助或联系亲友前来接驾。
总之，在山西地区，识别醉酒驾驶和酒后驾驶主要依据驾驶员的血液酒精含量。通过呼气测试、血液检测或现场执法等方法，可以准确判断驾驶员是否违反了相关法律法规。
