蒸之膳菜谱
蒸之膳，鲜香满溢。选用嫩豆腐、肉末等食材，搭配葱姜蒜等调料，蒸制而成。豆腐细腻滑嫩，肉末鲜美可口，搭配葱姜蒜的香气，让人回味无穷。此外，还可加入一些时令蔬菜，如西兰花、胡萝卜等，增加营养价纸。蒸制过程中，保留了食材的原汁原味，健康又美味。这道菜适合全家享用，既可作为早餐的饱腹选择，也可作为晚餐的清淡佳肴。快来尝试吧，让蒸之膳为您的餐桌增添一抹亮丽的色彩！
蒸膳美加盟费多少
蒸膳美的加盟费用因店铺面积、地段等因素而有所差异。以下是一些具体信息：
1. 蒸膳美中式快餐连锁品牌加盟费用：
* 一家300-500平米的店铺，加盟费用大约是10-20万。
* 一家600-1000平米的店铺，加盟费用大约是15-30万。
* 一家1000-2000平米的店铺，加盟费用大约是25-40万。
此外，还有说法称，蒸膳美的加盟费用大概在10-30万元左右。
2. 蒸膳美自助烤肉店加盟费用：
* 如果是小型自助烤肉店，费用相对较低，大概在10-20万元左右。
* 大型自助烤肉店费用会相对较高，大约在20-30万元左右。
请注意，这些费用只是大致范围，并不代表醉终价格。实际费用可能会根据店铺的具体情况和当地的市场环境有所调整。
同时，加盟蒸膳美还需要考虑以下费用：
1. 装修费：根据店铺面积和地段的不同，装修费用也会有所差异。
2. 设备费：包括烤炉、烤箱、收银系统等设备的购置费用。
3. 进货费：包括食材、调料、餐具等物品的采购费用。
4. 广告宣传及开业费：用于店铺的宣传和开业活动费用。
5. 店面租金：根据店铺所在地区和面积大小的不同，租金也会有所差异。
6. 人员工资：包括厨师、服务员、收银员等员工的工资待遇。
建议您在决定加盟蒸膳美之前，详细咨询当地加盟商或品牌负责人，了解具体的加盟费用和后续支持政策。
蒸之膳菜谱
蒸之膳菜谱如下：
一、清蒸鱼
* 食材：鱼一条，姜片、葱段适量，料酒、生抽、盐、蒸鱼豉油各少许。
* 做法：
1. 鱼处理干净，在鱼身上划几刀，方便入味。
2. 姜丝、葱段铺在鱼身上，蒸锅水烧开后，将鱼放入蒸10-15分钟。
3. 取出鱼，撒上切好的姜丝、葱段，淋上料酒、生抽、盐、蒸鱼豉油，再蒸5分钟。
4. 出锅前淋上热油，再撒上葱花即可。
二、清蒸鸡
* 食材：鸡一只，姜片、葱段适量，盐、料酒、生抽、蒸鸡豉油各少许。
* 做法：
1. 鸡处理干净，鸡肚子里塞入姜片、葱段。
2. 锅中加水烧开，将鸡放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟。
3. 取出鸡，撒上盐、料酒、生抽、蒸鸡豉油，再蒸5分钟。
4. 出锅前淋上热油，再撒上葱花即可。
三、清蒸排骨
* 食材：排骨500克，姜片、葱段适量，料酒、生抽、盐各少许。
* 做法：
1. 排骨洗净，剁成小块，放入蒸锅中，加入姜片、葱段。
2. 大火烧开后，转小火蒸30分钟左右。
3. 取出排骨，撒上盐、料酒、生抽，再蒸5分钟。
4. 出锅前淋上热油，再撒上葱花即可。
四、清蒸西兰花
* 食材：西兰花一颗，蒜瓣几颗，盐、食用油各少许。
* 做法：
1. 西兰花洗净，切成小朵，蒜瓣剁成蒜蓉。
2. 锅中加水烧开，将西兰花放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。
3. 取出西兰花，撒上盐、食用油，再蒸2分钟。
4. 出锅前淋上蒜蓉即可。
以上菜谱均采用清蒸的方式，能够保留食材的原汁原味，营养丰富且健康。在烹饪过程中，可根据个人口味适量调整调料的用量。