苹果橘子汤的做法
苹果橘子汤的做法如下:
材料:
- 2个苹果
- 2个橘子
- 500毫升水
- 适量冰糖或蜂蜜
步骤:
1. 将苹果和橘子洗净,去除果皮和籽。
2. 将苹果和橘子切成小块。
3. 将水倒入锅中,加入苹果和橘子块。
4. 将锅烧开,然后转小火煮15-20分钟,直到苹果和橘子变软。
5. 关火后,用搅拌器或搅拌棒将水果块打成泥状。
6. 将打碎的水果块过滤,去除固体残渣。
7. 将过滤后的果汁倒回锅中,加入适量的冰糖或蜂蜜,根据个人口味调整甜度。
8. 再次加热,搅拌均匀,直到糖完全融化。
9. 关火后,稍微放凉后即可享用。
提示:
- 可以根据个人口味增加或减少水果的数量。
- 也可以加入适量的薄荷叶或柠檬汁,增加清爽口感。
苹果橘子水果粥的做法
苹果橘子水果粥的做法如下:
材料:
- 糯米 100克
- 苹果 1个
- 橘子 1个
- 冰糖适量
- 清水适量
步骤:
1. 准备食材:将糯米提前浸泡30分钟,然后沥干水分。将苹果和橘子洗净,去皮去籽,切成小块。
2. 煮粥:在锅中加入适量的清水,放入浸泡好的糯米,大火烧开后转小火熬煮40分钟左右,直到粥变得浓稠。
3. 加入水果:将切好的苹果和橘子块放入锅中,继续搅拌均匀。
4. 调味:根据个人口味加入适量的冰糖,继续搅拌至冰糖融化,粥变得更加甜润。
5. 出锅装碗:关火,将苹果橘子水果粥盛入碗中,稍微冷却后即可食用。
注意事项:
1. 糯米需要提前浸泡,以便煮熟时更容易软糯。
2. 苹果和橘子的块不要切得太小,这样煮出来的粥口感更好。
3. 可以根据个人口味调整冰糖的用量,如果不喜欢太甜的可以适当减少。
这道苹果橘子水果粥不仅美味可口,而且营养丰富,具有润肠通便、美容养颜等功效。