发展休闲农业与乡村旅游有什么作用？
伴随着人民生活水平的提高，大众对生活质量的要求也逐步提高，这促使了我国旅游经济的快速发展。现如今，旅游业已然成为了国民经济发展的战略性支柱产业。一些县市甚至发展全域旅游，期盼着这一发展战略能够为县域经济发展注入新的活力，成为经济发展新的增长点。
农业旅游是指将农业与旅游业结合在一起，利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态，既以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产品，并为游客提供特色服务。我国是农业大国，却非农业强国。目前，我国农业正处于向现代农业发展转型的阵痛期，也是转型的关键时刻。科技（传感器、AI 和 5G）的快速发展也为农业转型提供了契机。农业发展过程中存在诸多问题。例如，农产品滞销，经济转化效率低下，无法切实为农民带来经济效益，无法真实提高农民经济收入和农民生活幸福指数。而旅游产业综合性强、关联度大、产业链长、带动作用明显，是直接的消费动力也是产业发展动力。农业与旅游业结合能够相辅相成，共谋发展。
以茶合村（此景位于浙江省杭州市淳安县威坪镇北部）为案例，进行综合分析。茶合村本是一偏僻小山村，随着乡村振兴战略的实施，茶合村凭借该村得天独厚的自然资源，发展农旅结合经济，将其打造成了“明星村”。该村风景秀丽，村前有成片田野，有一条溪流贯穿茶合村。该村盛产鱼与水果，茶叶。当地村委和专家在规划茶合村的业态时，充分挖掘自身特色和旅游需求，形成了“茶合全季旅游”的格局。三月采茶，游客可以在茶园体验采茶、制茶、感受农家手工茶的醇香；五月捞蝌蚪，游客可以在指定的田地中，体验捞蝌蚪，捞上来的蝌蚪还可以装在容器中带回家；秋季，游客还可以采柑橘，收割稻子，扎稻草人等农事项目，体验耕作与丰收的乐趣。同时该村还打造有茶合特色民宿，让游客体验不一样的居住环境。茶合村发展农旅结合时，并没有大拆大建，而是充分结合现有人、财、物、资源，采用科学规划、适度改造的科学方法。再以汉阴凤堰古梯田（此景位于陕西省安康市汉阴县漩涡镇）为案例，凤堰古梯田为陕西省重点文物保护单位、国家水利风景区、国家森林公园、中国醉美田园。它是目前秦巴山区考古发现的面积醉大、保存醉完整的清代梯田。每年以古梯田为载体的油菜花节旅游活动（清明节前后）和稻香旅游节活动（中秋节前后）带动着当地旅游产业的发展，有效地增加了当地经济收入，解决了当地农民的生计难题。
农田变景区，农家变客舍，农产品变旅游商品，以农为旅，以旅为业，农旅结合，带动乡村产业发展，提升乡村经济建设，改善乡村面貌换新，提高乡村人民收入。农旅结合是当下产业结构升级的重要战略，也是一、二、三产业融合发展的契机。让旅游业助推农业健康转型，让农业为旅游业的发展打开新篇章，共同促进乡村振兴战略的精准实施，促进美丽乡村的稳步建设。
发展休闲农业和乡村旅游是振兴乡村的有效抓手
发展休闲农业和乡村旅游确实是振兴乡村的有效抓手。以下是对其的具体分析：
1. 促进乡村产业升级：
- 休闲农业和乡村旅游能够整合当地的农业资源、文化资源和旅游资源，推动农业与旅游、文化、康养、体育等产业的深度融合。
- 这种融合有助于形成多元化的乡村产业结构，提高乡村经济的附加纸，从而促进乡村产业的升级。
2. 增加农民收入：
- 休闲农业和乡村旅游为农民提供了更多的就业机会和增收渠道。农民可以通过参与农业生产、接待游客等方式获得收入。
- 同时，乡村旅游的发展还能带动相关农产品的销售，如农家乐的食材、手工艺品等，进一步增加农民的收入。
3. 保护生态环境：
- 休闲农业和乡村旅游通常注重与自然环境的和谐共生。通过合理规划和管理，可以保护乡村的生态环境，实现经济发展与生态保护的良性循环。
- 例如，一些地区通过发展生态农业和乡村旅游，成功地将生态资源转化为经济优势，同时保持了乡村的原始风貌和生态环境。
4. 传承和弘扬乡村文化：
- 休闲农业和乡村旅游为游客提供了了解和体验乡村文化的机会。通过参与农业生产活动、民俗表演、手工艺品制作等，游客可以深入了解乡村的历史文化和风土人情。
- 这不仅有助于传承和弘扬乡村文化，还能增强游客对乡村的认同感和归属感。
5. 吸引城市资本下乡：
- 休闲农业和乡村旅游的发展吸引了大量城市资本下乡。这些资本不仅可以带来资金和技术，还能带来先进的管理理念和市场运作模式。
- 市场资本的进入有助于提升乡村产业的整体水平，推动乡村经济的多元化发展。
综上所述，发展休闲农业和乡村旅游是振兴乡村的有效抓手之一。通过促进产业升级、增加农民收入、保护生态环境、传承文化和吸引城市资本下乡等措施，可以有效地推动乡村的全面振兴和发展。