炖菌子需要炖多久(炖菌子需要炖多久才熟)

炖菌子需要炖多久

炖菌子的时间取决于菌子的种类和大小。一般来说，常见的菌类如香菇、杏鲍菇等炖煮时间在15分钟至30分钟左右即可。而一些较大或者较坚硬的菌类，如黑木耳、银耳等，可能需要更长的时间，通常炖煮1小时以上才能达到理想的口感。具体时间还需根据个人口感偏好和炖煮工具进行调整。

炖菌子需要炖多久才熟

炖菌子（一般指野生菌）的熟度取决于菌的种类和大小。一般来说，如果是干货，需要炖12至15小时；如果是新鲜菌子，通常需要炖30分钟至1小时。
      
      在炖煮过程中，可以先用大火烧开，再转小火慢慢炖煮。如果菌子没有完全熟透，可以继续炖煮一段时间。另外，炖煮菌子时，可以加入一些调料，如姜、蒜、盐等，以增加风味。
      
      请注意，野生菌类中有些是有毒的，因此在烹饪前一定要确保了解所烹饪的菌子的种类，并确保其来源可靠。如果不确定，醉好不要食用野生菌。