好吃又简单的西餐做法
【标题】简单美味的意大利蒜香面
【功效】提供能量，增强食欲，美味可口
【材料】
- 意大利面：250克
- 橄榄油：2汤匙
- 大蒜：4瓣，切碎
- 鲜香菜：适量，切碎
- 红辣椒碎：适量
- 食盐：适量
【做法步骤】
1. 把意大利面放入沸水中煮，根据包装上的指示时间煮熟。 煮熟后，将面捞出，控干水分备用。
2. 在一个大平底锅中，加入橄榄油，并用中火加热。
3. 加入切碎的大蒜和一些红辣椒碎，炒出香味。
4. 加入煮熟的意大利面，用中低火翻炒几分钟，使调料均匀的裹在面条上。
5. 加入适量的食盐和切碎的鲜香菜，继续炒匀。
6. 将炒好的意大利面装盘，撒上额外的香菜和红辣椒碎进行装饰即可。
【注意事项】
1. 煮面时要根据包装上的指示时间煮熟，以免面条过软或过硬。
2. 在炒面过程中，不要过度炒糊，以免影响口感。
3. 可根据个人口味调整辣椒碎和食盐的用量。
这道简单的意大利蒜香面准备时间短，做法简单，却能给你带来美味和满足的口感。不论作为主菜还是配菜，它都是一道很受欢迎的西餐。只需几个简单的步骤，你就能在家享受道道美味的意大利面。快来试试吧！
好吃又简单的西餐做法视频
我无法直接提供视频，但我可以为您提供一个简单且美味的意大利面配番茄酱的食谱和制作步骤。您可以在YouTube或其他视频网站上搜索“简单意大利面配番茄酱”来找到相关的烹饪教程。
以下是制作意大利面配番茄酱的食材和步骤：
食材：
- 意大利面（如意粉、通心粉等）
- 番茄酱
- 橄榄油
- 大蒜
- 洋葱
- 盐
- 黑胡椒
- 罗勒叶（可选）
步骤：
1. 准备食材：将大蒜和洋葱切成末，罗勒叶洗净备用。
2. 煮意大利面：在一个大锅里加入足够的水，加入一些盐，将水煮沸。然后加入意大利面，按照包装上的说明煮至熟透。煮好后，将意大利面捞出，沥干水分备用。
3. 制作番茄酱：在一个平底锅中加入适量的橄榄油，用中火加热。然后加入切好的大蒜和洋葱，翻炒至洋葱变透明。接着加入番茄酱，用小火慢慢炖煮，期间可以加入适量的盐和黑胡椒调味。如果喜欢，还可以加入一些罗勒叶增加风味。
4. 混合意大利面和番茄酱：将煮好的意大利面加入到番茄酱中，用锅铲轻轻翻拌，让意大利面均匀地裹上番茄酱。
5. 装盘：将混合好的意大利面和番茄酱盛到盘子里，可以根据个人喜好撒上一些新鲜的罗勒叶或奶酪末作为点缀。
希望这个食谱对您有所帮助！祝您烹饪愉快！