鲜竹笋要煮多长时间熟
鲜竹笋煮熟的时间会根据竹笋的大小和鲜度而有所不同。一般来说，较小的竹笋可以在煮沸的水中煮熟约5-10分钟，而较大的竹笋可能需要15-20分钟才能完全熟透。建议在煮竹笋时可以用牙签或筷子插入竹笋的中心部位来测试其熟度，如果能轻松穿透且没有生硬感，则表示竹笋煮熟了。
鲜笋要煮多久才熟
鲜笋的熟度取决于其大小和烹饪方法。一般来说，如果使用蒸的方式，新鲜的嫩竹笋大约需要10至15分钟才能熟透。如果是用大火煮，时间则相对较短，大约5分钟左右即可。
此外，也可以通过观察竹笋的颜色来判断是否煮熟。当竹笋的顶端由绿色变为黄白色，且口感变得软糯时，就表示已经煮熟。
如果竹笋比较大，可以将其切成小段，然后根据上述时间进行蒸煮。如果竹笋比较嫩，也可以直接对半切开，然后蒸煮大约5到8分钟。
总之，在烹饪鲜笋时，应根据竹笋的大小和烹饪方法来调整煮的时间，以确保其熟透且口感良好。