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橘子罐头怎么做好吃(橘子罐头怎么做好吃视频)

2024-11-30 20:46:39编辑:臻房小常分类:网络热门 浏览量(

橘子罐头怎么做好吃

制作美味的橘子罐头需要以下步骤:

1. 准备材料:新鲜的橘子、糖、水。

2. 洗净橘子并去皮,将橘子切成薄片或者切成小块。

3. 在一个大碗中加入橘子片,然后加入足够的水,盖过橘子片。

4. 将碗中的橘子和水放入冰箱中,浸泡至少8小时,这样可以使橘子更加饱满而不失去新鲜的口感。

5. 将浸泡过的橘子片倒入一个宽底锅中,加入适量的水,只要将橘子片盖住即可。

6. 加入适量的糖,根据个人口味可以加糖量,但不宜过多。

7. 将锅放在中小火上煮沸,然后转小火慢慢炖煮,煮至橘子变软糯,汁液有些浓稠就可以了。这个过程大约需要1个小时。

8. 煮好的橘子罐头可以先放置凉至室温,然后倒入干净的罐子中,盖紧。

9. 将橘子罐头放入冰箱冷藏,这样可以保持其新鲜度并且可以保存较长时间。

美味的橘子罐头可以作为零食食用,也可以加入沙拉或者果酱中享用。

橘子罐头怎么做好吃(橘子罐头怎么做好吃视频)

橘子罐头怎么做好吃视频

制作橘子罐头的步骤如下:
      
      食材
      
      - 橘子 500克
      - 白糖 150克
      - 柠檬 1个
      
      工具
      
      - 罐头瓶
      - 切菜板
      - 刀具
      - 砧板
      - 消毒锅
      - 压力锅或电饭煲
      
      步骤
      
      前期准备
      
      1. 橘子清洗干净,用刀在橘子上划几刀,以便入味。
      2. 柠檬切片备用。
      
      制作过程
      
      1. 第一步:将橘子放入消毒锅中,加入适量的清水,水量要没过橘子。大火煮沸后,转小火煮10分钟,让橘子皮充分释放出香味。
      
      2. 第二步:用漏网捞出橘子,沥干水分。此时,橘子皮已经初步处理好了。
      
      3. 第三步:将橘子皮和柠檬片放入罐头瓶中,加入白糖。白糖的量可以根据个人口味适量增减。
      
      4. 第四步:盖上罐头瓶的盖子,然后将罐头瓶放入压力锅或电饭煲中,大火蒸煮约30分钟至1小时。这个过程中,橘子皮和柠檬片会进一步释放出香味,与糖和水融合。
      
      5. 第五步:用筷子或者牙签插入橘子罐头中,如果能够轻松插入且没有液体溢出,说明橘子罐头已经制作完成了。
      
      6. 第六步:待橘子罐头冷却后,即可食用。也可以根据个人喜好,将橘子罐头放入冰箱冷藏保存。
      
      提示和建议
      
      - 在煮橘子皮的过程中,可以加入少量的食盐或冰糖,以增加橘子皮的甜度和口感。
      - 如果喜欢酸味更重一些,可以适量增加柠檬片的数量。
      - 在制作过程中,要确保消毒锅和罐头瓶的清洁卫生,以避免细菌感染。
      
      希望这个视频能帮助你做出美味的橘子罐头!

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