肉松吐司面包的做法
要做一份美味的肉松吐司面包，你需要准备以下食材：面包粉400克、糖40克、盐5克、酵母5克、鸡蛋1个、黄油40克、温水240克以及适量的肉松。
首先，将温水和酵母混合在一起，搅拌均匀，让酵母充分溶解。然后，将面包粉、糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
接下来，将鸡蛋打入碗中，用筷子或搅拌器搅拌均匀，然后将溶解了的酵母水均匀地倒入碗中。
搅拌的过程中，你可以逐渐将面包粉混合在一起，直到形成一个均匀的面团。接着，将黄油均匀地揉入面团中，直到面团变得光滑且有弹性。
将面团放在一个大碗中，用湿布或保鲜膜覆盖住面团，静置发酵约1小时，直到面团的体积增加了一倍。
发酵完成后，将面团从碗中取出，放在桌面上，轻轻揉搓几次以排出多余的空气。然后，将面团分成小块，每块约30克。
取一块面团，将肉松均匀地撒在上面，然后将面团收口，搓成一个光滑的圆球。将面团放在烤盘上，重复这个过程直到所有的面团都用完。
将烤盘放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟，直到面包呈现出金黄色的外表。
当面包烤好后，取出烤盘，将面包放在冷却架上晾凉。等面包完全冷却后，就可以享用了。
这种肉松吐司面包是口感松软，肉松的咸香味和面包的甜味相互融合，非常的美味。你可以在早餐或下午茶时间享用，也可以将它携带在旅行或野餐中享用。
希望你能成功制作出美味的肉松吐司面包，享受它带来的美味与快乐！
肉松吐司面包的做法和配方
肉松吐司面包的做法和配方如下：
材料：
- 高筋面粉：265克
- 细砂糖：30克
- 盐：3克
- 酵母粉：3克
- 奶粉：13克
- 鸡蛋液：30克
- 水（或牛奶）：80克
- 黄油：22克
- 肉松：适量
步骤：
1. 将除黄油外的所有材料混合搅拌至无干粉，然后加入黄油搅拌至出膜。
2. 将面团发酵至两倍大小，然后排气并滚成长条状。
3. 将长条状面团再次擀平至约1厘米厚，撒上肉松。
4. 将擀平的面团从一头开始卷起，卷到中间时折叠一下，再继续卷起。
5. 将卷好的面团切成适当大小的段，放在烤盘上进行二次发酵约30分钟。
6. 在面包表面刷上蛋液，撒上少许可可粉增加口感。
7. 放入预热至180度的烤箱中烘烤约15-20分钟，直到面包表面金黄色。
注意事项：
1. 面团要揉到出膜，这样烤出来的面包才更加松软。
2. 肉松不要放太多，否则烤出来的面包可能会太湿。
3. 烤箱的预热时间要足够长，以确保烤箱内部达到所需的温度。
4. 根据个人口味，可以适量调整肉松的用量和面包的烤制时间。
按照以上步骤和配方，你可以制作出美味的肉松吐司面包了。