做什么简单又好吃甜点
标题：制作简单又好吃的巧克力饼干
功效：
这款巧克力饼干不仅美味可口，而且制作过程简单，非常适合作为甜点或小吃。它富含可可粉和巧克力碎片，提供了丰富的能量和愉悦的口感，让你在享受美食的同时也能获得一些能量补充。
材料：
- 150克面粉
- 50克可可粉
- 1/4茶勺小苏打粉
- 1/4茶勺盐
- 100克黄油
- 100克白糖
- 1个鸡蛋
- 1茶勺香草精
- 100克巧克力碎片
做法步骤：
1. 将面粉、可可粉、小苏打粉和盐放入一个碗中，用搅拌器或手动搅拌器搅拌均匀。这将确保所有干燥的材料混合均匀。
2. 在另一个大碗中，用电动搅拌器将黄油和白糖一起打发，直到混合物变得轻盈和蓬松。这一步约需3-4分钟。
3. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌，直到混合物变得光滑。
4. 将干燥的材料逐渐加入湿混合物中，用手动搅拌器或搅拌棒搅拌均匀。醉后，将巧克力碎片加入面糊中，轻轻搅拌使其均匀分布。
5. 将面糊倒在清洁的工作台上，用双手将其揉成一个球状。然后，将面团分成小块，并用手掌按扁成饼干形状。
6. 预热烤箱至摄氏180度。将铺有烤盘纸的烤盘上摆放饼干，并在饼干表面留下适当的间隙，以免粘连。
7. 将烤盘放入烤箱中，烤约12-15分钟，或者以饼干边缘变脆为准。烤盘取出后，将饼干放在烤盘上待凉约5分钟，然后将其转移到网架上彻底冷却。
注意事项：
- 注意不要过度搅拌面糊，以免饼干过于筋道。
- 饼干在烘烤后会继续变硬，所以不要过度烤制。
- 在揉制面团时，避免用过多的力量，以免饼干变得过于坚硬。
制作这款简单又好吃的巧克力饼干只需一些基本的材料和简单的步骤，非常适合在家里制作。无论是作为下午茶的小点心，还是为了满足甜食爱好者的的口腹之欲，这款美味的巧克力饼干都会是一个不错的选择！
做简单又好吃的甜点
当然可以！这里有一个简单的甜点食谱——香蕉冰淇淋。它不仅简单易做，而且口感细腻，非常适合作为甜点享用。
所需材料：
1. 香蕉 2根
2. 牛奶 1杯
3. 砂糖 3汤匙
4. 鸡蛋 2个
5. 香草精 1茶匙（可选）
步骤：
1. 首先，将香蕉去皮，切成小段。
2. 将牛奶、砂糖和香草精倒入锅中，用中火加热，直到砂糖完全溶解。
3. 在另一个容器中，将鸡蛋打入碗中，加入少许砂糖，用电动搅拌器搅拌至颜色变浅，体积膨胀。
4. 将加热后的牛奶混合物慢慢倒入鸡蛋糊中，边倒边搅拌，以防止鸡蛋糊凝固。
5. 将混合好的香蕉糊倒入冰淇淋机中，按照冰淇淋机的使用说明制作冰淇淋。
6. 如果没有冰淇淋机，可以将香蕉糊倒入一个密封的容器，放入冰箱冷冻室，每30分钟搅拌一次，直到冰淇淋成型。
这款香蕉冰淇淋不仅简单易做，而且口感细腻，香蕉的香甜与牛奶的醇厚相得益彰。你可以根据个人口味，添加巧克力酱、水果等配料，让这款甜点更加丰富多样。