赡养老人的支出在符合条件的情况下可以在税前扣除。根据《中华人民共和国个人所得税法》的相关规定，纳税人赡养符合条件的老人（如年满60岁的父母或其他符合条件的亲属）的支出，可以在计算个人所得税的应纳税所得额时予以扣除。
具体扣除标准可能因国家和地区而异，但通常有以下几种情况：
1. 标准扣除额：一些国家或地区会设定一个标准的扣除额，只要赡养支出在这个额度以内，就可以免税。
2. 分项扣除：除了标准扣除额之外，还可能有针对特定项目的扣除，比如住房租金、食品杂货等，如果赡养老人的支出符合这些项目的规定，也可以在计算应纳税所得额时扣除。
3. 免税额度：某些国家或地区可能设有一个免税额度，超过这个额度的赡养支出才需要纳税。
4. 其他扣除条件：除了年龄条件外，可能还需要考虑其他条件，如老人是否单身、是否残疾等。
在中国，根据《中华人民共和国个人所得税法》及其实施条例，自2019年1月1日起，纳税人的赡养支出可以按照以下规定在计算个人所得税时扣除：
- 纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，可以在综合所得额的10%以内扣除。
- 被赡养人是指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。
例如，如果一位纳税人的父亲（年满60岁）去世，母亲（年满60岁）尚在世，那么这位纳税人可以按照每月2000元的标准定额扣除。
请注意，具体的扣除标准和政策可能会随着时间和地区的不同而有所变化，因此在计算税前扣除项时，应当参考醉新的税法规定和相关政策。此外，建议咨询专业的税务顾问或税务机关以获取醉准确的信息。
