小孩晚上睡觉做梦老是哭闹可能是由多种原因导致的，不一定是因为缺乏某种营养物质。以下是一些可能的原因：
1. 生理现象：由于孩子的神经系统还没有完全发育完善，所以容易做梦、易惊醒，同时可能伴有盗汗、睡眠不实等症状。
2. 环境因素：如果孩子睡觉的房间温度过高或过低，或者睡觉的环境不安静、过于嘈杂，都可能导致孩子睡眠质量差，出现哭闹的现象。
3. 睡前过度兴奋：孩子在睡前看电视、玩电子产品或者和他人玩耍过度，导致大脑皮层活跃，造成入睡困难、睡眠质量差，进而引发哭闹。
4. 缺乏微量元素：虽然缺乏某些微量元素可能会导致孩子哭闹，但这并不是唯一的原因。而且，如果怀疑孩子缺微量元素，建议家长及时带孩子去医院做检查，以便准确诊断并及时补充相应的营养物质。
5. 受到惊吓：如果孩子在前一天晚上受到惊吓，可能会导致其在睡眠中做梦时出现哭闹的现象。
6. 积食：饮食不当可能会出现积食的情况，导致腹胀、腹痛等症状，也会影响孩子的睡眠质量，出现哭闹不止的情况。
为了缓解孩子晚上睡觉做梦老是哭闹的问题，家长可以尝试以下方法：
1. 保持孩子睡眠环境的安静、舒适。
2. 避免孩子在睡前过度兴奋或玩耍。
3. 如果孩子有受到惊吓的情况，可以尝试用温柔的话语安慰孩子，或者用玩具安抚孩子的情绪。
4. 合理搭配孩子的饮食，避免积食的情况发生。
5. 如果以上方法效果不佳，建议及时就医，以便准确诊断并采取相应的治疗措施。
总之，小孩晚上睡觉做梦老是哭闹可能是由多种原因导致的，家长不必过于担心。在排除生理现象和缺乏微量元素的可能性后，可以尝试其他方法来缓解孩子的哭闹症状。
