山药筒子骨汤的做法(山药筒子骨汤图片)

山药筒子骨汤的做法

山药筒子骨汤是一道美味养生的汤品，以下是制作山药筒子骨汤的做法：

材料:
- 主料：筒子骨500克，山药300克
- 辅料：姜片适量，料酒适量，盐适量

步骤:
1. 筒子骨用清水冷泡1小时，然后倒掉水，用凉水漂洗几遍，去净杂质。
2. 锅中加入适量水，放入筒子骨和适量料酒，煮开后撇去浮沫。
3. 将姜片切成细丝备用。
4. 山药去皮后切成片状或者丝状。
5. 骨汤煮开后，将山药片和姜丝放入锅中，保持中小火继续煮煮15-20分钟，直到山药变软，骨汤味道浓郁。
6. 醉后，根据个人口味加入适量盐调味即可。

温馨提示：
- 在煮汤的过程中，可以根据需要添加适量的水，以保持汤汁的浓稠度。
- 山药煮熟后会产生一种粘稠的感觉，可以根据个人口味决定山药的形状和口感。
- 山药和筒子骨搭配煮汤，营养丰富，滋补健体，对胃口不佳、身体虚弱有很大的益处。

山药筒子骨汤图片

很遗憾，我无法直接为您提供山药筒子骨汤的图片。但是，我可以描述一下山药筒子骨汤的外观和特点，以便您能够想象或找到相关的图片。
      
      山药筒子骨汤是一道营养丰富的汤品，主要由山药、筒子骨（猪脊骨）和多种调料熬制而成。以下是对其外观和特点的简要描述：
      
      1. 颜色：汤品呈现出诱人的金黄色或淡黄色，这是由于山药和筒子骨中的胶原蛋白在长时间炖煮过程中溶解于汤中所致。
      2. 气味：浓郁的汤香扑鼻而来，其中夹杂着山药的清香和筒子骨的鲜美。
      3. 质地：汤品呈现出浓稠的状态，这是因为山药和筒子骨中的营养物质在长时间炖煮过程中凝固成胶状物质。
      4. 食材：在汤品中，可以清晰地看到山药和筒子骨的身影。山药去皮后切成块状或条状，与筒子骨一同炖煮；同时，还可以加入一些蔬菜如胡萝卜、莲子等增加口感和营养价纸。
      
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